Салат с курицей, картошкой, сыром, огурцом и морковью

1. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности, остужаем и разбираем его руками на небольшие кусочки. Очищаем сырую морковь, натираем на крупной терке, сюда чеснок через пресс, войны с, добавляем, перемешиваем. Также вареная картошка на крупной терке и яйца, всё заранее отварить. Выкладываем салат слоями в разъемной форме, и первый слой у нас идет картофель, немного присаливаем и чёрный молотый перец по вкусу.

2. Слой из майонеза. Соленые или маринованные огурцы нарезаем мелким кубиком, выкладываем следующим слоем и сеточка из майонеза. Далее идет курица, майонез, зеленый лук, сверху выкладываем яйца, майонез, слой моркови, все слои немного прижимаем вилочкой, и последний слой — сыр на крупной терке, делаем очень тонкую сеточку из майонеза, и сверху украшаем зеленым луком.

3. Даем салату настояться, на следующий день он становится еще вкуснее, так что можно такой салатик готовить заранее, подаем на праздничный стол и удивляем своих гостей.

4. Продукты вроде бы все как обычно, но морковь сырая вносит свою свежую нотку.