Салат из свежего огурца, яиц и сыра

1. Для приготовления этого вкусного салата нам понадобится три свежих огурца. У огурцов отрезаем попки. Теперь огурцы очищаем. Всего три ингредиента, но как вкусно! Салат «Пушинка» — банальный, но оригинальный быстрый салат с огурцами, очень сочный, дёшево и полезно. Простой салат до безумия, никогда не надоест. Этот салат сразу стал нашим любимчиком. Салат со свежим огурцом и яйцом — просто объедение. Лёгкий летний салат, который понравится всем. Теперь огурцы натираем на крупной тёрке.

2. Теперь огурцы солим по вкусу. Я добавляю щепотку соли, перемешиваем и отжимаем лишнюю влагу из огурцов. Выкладываем первым слоем огурцы в блюдо для подачи, равномерно распределяем, поливаем двумя столовыми ложками майонеза. Теперь нам понадобится четыре заранее отваренные вкрутую куриные яйца. Яйца очищаем, отделяем белки от желтков. K белки натираем на крупной тёрке, по желанию белки также солим по вкусу. Я добавляю щепотку соли, перемешиваем.

3. Выкладываем белки вторым слоем на салат, равномерно распределяем белки и поливаем двумя столовыми ложками майонеза. Также нам понадобится 100 г сыра. Сыр натираем на крупной тёрке, выкладываем третьим слоем на салат, равномерно распределяем, поливаем двумя столовыми ложками майонеза. И завершающий слой: на мелкой тёрке натираем желтки. Теперь желтки равномерно распределяем и поливаем двумя столовыми ложками майонеза. В качестве украшения можно использовать любимую вашу зелень.

4. У меня сегодня зелёный лук. Зелёный лук мелко нарезаем и посыпаем салат. Салат со свежим огурцом, яйцом и зелёным луком готов. Подаём к столу. Отличный витаминный рецепт для всей семьи. Просто вкусно, дёшево и полезно. Отличная идея к обеду или ужину для всей семьи на каждый день.

5. Можно подать и к праздничному столу. Рецепт салата за 5 минут. Мало кто сможет устоять перед этим вкусным и полезным салатом. Отличный витаминный рецепт для всей семьи. Мой муж просто обожает этот рецепт. Готовить дома легко, просто и вкусно.