Готовим вкусный Салат с огурцом, красной рыбой и сыром простой рецепт в домашних условиях. Сегодня делюсь рецептом шикарного салата, который готовится совершенно быстро и просто, за считанные минуты у вас будет на праздничном столе вершина блаженства, понравится всем без исключения, я это вам обещаю на сто процентов.
1. 4–5 кусочков батона нам понадобится, обрезаем корочки и нарезаем хлеб на небольшие кубики, выкладываем на сухую сковородку и, постоянно помешивая, готовим до легкого румяного цвета, и пересушите, у нас должны получиться не зажаренные дубовые сухари, а хрустящие сверху, мягкие внутри, на это понадобится буквально 5–6 минут.
2. Свежий огурец нарезаем на небольшие кубики, все могу соленую также нарезаем на небольшие кусочки, и, кстати, можно экспериментировать, меняем один слой, получаем другой вкус, иногда рыбу можно заменить на курицу или другие морепродукты. Подготовим блюдо, берем микс салата уже готовым, это и обсушенный, так удобно, и выкладываем на блюдо, лимон слегка поливаем соком листья салата.
3. Выкладываем огурцы, и тут можно взять
соус на свое усмотрение, сметану из горчицы, например, или соус «Цезарь», у меня магазинный сырный соус, делаем сеточку, выкладываем рыбку, делаем сеточку из соуса, и далее у нас идут сухарики, опять соус, и сверху посыпаем твердым сыром, готова, подаем и наслаждаемся, всего 15 минут я потратила на приготовление этого шедевра.