Салат с картошкой, грибами, яйцами, помидорами и огурцами

1. Картофель варёный в мундире очищаем и натираем на крупной тёрке на блюдо. Сеточкой из майонеза выкладываем первым слоем, кстати, в майонез я добавила два зубчика чеснока. Картошечку присолите, перец также, и делаем майонезную сеточку. Смотрите, какие у меня огромные шампиньоны. Честно, я первый раз такие вижу, купила в магазине.

2. Нарезаем мелким кубиком, обжариваем до готовности на растительном масле, соль и перец чёрный по вкусу, и это у нас второй слой салата. Свежие огурцы натираем на тёрке по-корейски и выкладываем, этот слой я не солю, и делаем майонезную сеточку. Далее варёные яйца на крупной тёрке, немножечко соли и майонез.

3. Салат нарезаем соломкой и выкладываем, делаем сеточку из майонеза, выкладываем сверху нарезанный мелким кубиком помидор и сладкий болгарский перец также мелким кубиком, это очень ярко и красиво получается, подаём сразу на стол. Попробуйте. Да ещё и праздничная красивая подача.