Тосты с яйцом, огурцом и красной рыбой

Готовим Тосты с яйцом, огурцом и красной рыбой простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовлю очень вкусные и быстрые бутерброды с яичным салатом и слабосоленой семгой. Они получаются очень вкусные и красивые. Их можно подать и к завтраку и к праздничному столу.

Ингредиенты.

Хлеб … 3-4 шт.
Сметана … 1-2 ст.л.
Лук красный … 20 г
Красная с/с рыба (или ветчина) … 3-4 шт.
Яйца (отварные) … 2 шт.
Огурец … 80 г
Европейская горчица … 1 ч.л.
Зелень …
Соль и черный перец … по вкусу

Видео рецепт

Видео Тосты с яйцом, огурцом и красной рыбой рецепт

Как сделать Тосты с яйцом, огурцом и красной рыбой рецепт пошаговый

1. Для рецепта мне понадобится я использую хлеб с семечками можно использовать любой ваш любимый хлеб. Отрежу несколько ломтиков хлеба и обжарю на сухой сковороде. Можно добавить немного растительного или сливочного масла, или просто подсушить хлеб в тостере. Готовлю быстро яичный салат.

2. Огурцы нарезаю мелким кубиком, также мелко режу небольшой кусочек красной луковицы. Перекладываю в миску. Режу небольшой пучок петрушки и отварные яйца. Для заправки я буду использовать сметану, и немного европейской горчицы.

3. Добавляю соль и немного перца. Хорошо все перемешиваю. Выкладываю салат на ломтики поджаренного хлеба. И сверху кусочки либо слабосоленой семги либо кусочки ветчины.