Горячие бутерброды мини пиццы в духовке

1. Куриное филе отварить до готовности, нарезаем мелким кубиком, или можно разобрать на волокна. Выкладываем в миску у помидоров извлекаем мякоть и нарезаем мелким кубиком. Отправляем корочки также мелко нарежем болгарский сладкий перец, по желанию добавляем оливки, нарезанные колечками.

2. Также по желанию соленый огурчик, я люблю, добавляю также мелким кубиком тертый сыр, ну куда же без него, майонез, кетчуп, соль, перец по вкусу, перемешиваем, и это уже очень вкусно. На противень с пергаментом выкладываем хлеб, у меня тостовый зерновой.

3. И сверху выкладываем наш салат, запекаем буквально минут десять при температуре 200 градусов, это очень вкусно. Продукты все на ваше усмотрение, что из холодильника, то и добавляем. Желаю вам приятного аппетита.