Домашняя шаурма с курицей и овощами в лаваше

1. 1 куриное филе Посолить. Поперчить. Перевернуть. Посолить и поперчить с другой стороны. Прогреть сковороду. Немного растительного масла. Обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны.

2. Дать мясу отдохнуть 5-10 минут. 1-2 зубчика чеснока, 100 г кетчупа или томатного соуса, 100 г сметаны или йогурта, Добавить чеснок. Немного горчицы, посолить, черный молотый перец, Перемешать. 1 маленькая луковица, 1 огурец, 100 г капусты, петрушка, помидор, нарезать куриное филе, 2 лаваша.

3. Можно сделать 2 большие порции или 4 маленькие. Каждый лаваш весит 100 г. Если 4 порции, то каждый лаваш разрезать пополам. Я буду делать 2 порции. Это вкусный и сытный ужин. Очень просто и удобно. Посолить по вкусу. Смазать лаваш соусом. Половина куриного мяса Смазать мясо соусом. Овощи.

4. Завернуть лаваш. Обжарить на хорошо разогретой сковороде. Пока первый кебаб обжаривается, я сделаю второй. Давайте пробовать! Очень вкусно и полезно! Быстро и просто. До новых вкусных рецептов!