Готовим Конвертики из лаваша с начинкой из творога и зелени на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Я обожаю вкусные и разнообразные
завтраки. В прошлом году я даже составила целый сборник завтраков с моими рецептами.
Вчера вдохновилась страницами сборника и решила снять для вас подборку из пяти рецептов, которые разнообразят ваши завтраки. Рецепты простые, но в то же время необычные.
1. Смешать творог, натертый сыр, яйцо, соль и зелень. Хорошо растереть ложкой, чтобы не было крупных комочков творога, зелень лучше нарезать очень мелко. Лист лаваша разрешать пополам. У нас получиться 4 конвертика.
2. Выложить начинку и свернуть конвертик. Обязательно закрепить дно, как я показываю, иначе начинка может вытечь. Жарить на сухой скороде на среднем огне до хрустящей румяной корочки.
3. Не вкачайте высокую температуру, чтобы начинка успела прожариться. Подавать сразу, пока сыр горячий и тянется.