Простые рецепты

Тушеный фарш с овощами на сковороде

Тушеный фарш с овощами на сковороде рецепт
Готовим с Алина Фуди Тушеный фарш с овощами на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Привет, мои дорогие зрители! Сегодня я буду готовить очень вкусный обед или ужин.

Ингредиенты.

Фарш - 600-700 г
Томатная паста - 70 г
Базилик - 0,5 ч.л.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Корень сельдерея - 100 г
Орегано - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Вода - 400 мл
Кориандр, молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Видео рецепт

Видео Тушеный фарш с овощами на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Тушеный фарш с овощами на сковороде рецепт пошаговый

1. Фарш 600-700 г. Я взяла говядину, но подойдет любое мясо. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Корень сельдерея 100 г (по желанию). Мне очень нравится сельдерей в этом блюде, он придает вкус и аромат. Морковь и сельдерей можно натереть на крупной терке. Но я все нарежу на кубики, мне так больше нравится.
2. Лук, Сельдерей, Морковь. Все очень быстро и просто! Растительное масло. Обжарить лук до прозрачности. Добавить сельдерей и морковь. Вместо сельдерея можно добавить шампиньоны. Добавить фарш. Обжарить фарш, постоянно перемешивая. Томатная паста 70 г. Обжарить томатную пасту.
3. Базилик 0,5 ч.л. Орегано 0,5 ч.л. Кориандр и молотый перец. Соль по вкусу. Сахар 0,5 ч.л., чтобы сбалансировать кислоту томатной пасты. Вода 400 мл Перемешать. Готовить 15-40 минут. Можно и дольше. Смотря сколько у вас есть времени. Параллельно отварить картофель. Чеснок 2 зубчика. Как вкусно пахнет! Я добавила сливочное масло и укроп в картофель.
4. Пробуем! Это так вкусно! Мясо нежное и мягкое! Идеально сочетается с отварным картофелем. Это простая домашняя еда на каждый день. Сюда подойдет абсолютно любой гарнир. Можно макароны. Я очень советую приготовить такое блюдо на обед или ужин. До новых вкусных рецептов!
Похожие рецепты
Картофель тушеный с фрикадельками в сковороде Картофель тушеный с фрикадельками в сковороде
Тушеный Батат с овощами на сковороде Тушеный Батат с овощами на сковороде
Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы
Паста Болоньезе с фаршем говядины и помидорами Паста Болоньезе с фаршем говядины и помидорами
Запеченный фарш с капустой и сыром в духовке Запеченный фарш с капустой и сыром в духовке
Фрикадельки из фарша в томатном соусе с овощами Фрикадельки из фарша в томатном соусе с овощами
Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде
Бигус из свежей капусты с фаршем Бигус из свежей капусты с фаршем
Мясные гречаники с фаршем и гречкой на сковороде в соусе Мясные гречаники с фаршем и гречкой на сковороде в соусе
Гратен из корнеплодов из корня сельдерея, тыквы и моркови Гратен из корнеплодов из корня сельдерея, тыквы и моркови
Куриные котлеты с творогом и морковью Куриные котлеты с творогом и морковью
Мясные тефтели в сливочном соусе на сковороде Мясные тефтели в сливочном соусе на сковороде
Мясные тефтели из фарша и риса в томатном соусе на сковороде Мясные тефтели из фарша и риса в томатном соусе на сковороде
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде
Домашний бургер из тортильи и лаваша на сковороде Домашний бургер из тортильи и лаваша на сковороде
Салат из корня сельдерея с яблоком и ананасом Салат из корня сельдерея с яблоком и ананасом
Лаваш с фаршем и сыром на сковороде Лаваш с фаршем и сыром на сковороде
Фарш в томатно-сметанном соусе Фарш в томатно-сметанном соусе
Томатные фаршированные каннеллони с фаршем и сыром в сливках Томатные фаршированные каннеллони с фаршем и сыром в сливках
Котлеты из кабачков с фаршем и морковью на сковороде Котлеты из кабачков с фаршем и морковью на сковороде
Ленивая лазанья из лаваша с фаршем в духовке Ленивая лазанья из лаваша с фаршем в духовке
Пирог из лаваша с овощами, яйцом и сыром в духовке Пирог из лаваша с овощами, яйцом и сыром в духовке
Котлеты из фарша с сыром в подливе Котлеты из фарша с сыром в подливе
Мексиканское чили кон карне Мексиканское чили кон карне
Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке
Ленивые голубцы с фаршем и капустой котлетами Ленивые голубцы с фаршем и капустой котлетами
Ленивые Голубцы в томатно сметанном соусе на сковороде Ленивые Голубцы в томатно сметанном соусе на сковороде
Пастуший пирог с картошкой и фаршем в тесте Пастуший пирог с картошкой и фаршем в тесте
Котлеты с беконом по балкански на сковороде Котлеты с беконом по балкански на сковороде
Гречаники с фаршем на сковороде в томатном соусе Гречаники с фаршем на сковороде в томатном соусе
Драники из сельдерея корневого Драники из сельдерея корневого
Пастуший пирог из картофельного пюре с овощами Пастуший пирог из картофельного пюре с овощами
Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе
Пастуший пирог картофельный с фаршем в духовке Пастуший пирог картофельный с фаршем в духовке
Мясные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке Мясные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
Ленивые голубцы в духовке со сметанно-томатным соусом Ленивые голубцы в духовке со сметанно-томатным соусом
«Шаманим» 2023 - 2024