Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы
Готовим Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы простой рецепт в домашних условиях.
Ингредиенты.
НА 2 ПОРЦИИ
• Чечевица зеленая — 16 стакана
• Морковь - 2 шт. (маленьких)
• Корень сельдерея - 16 шт.
• Кокосовые сливки — 20 мл
• Зелень - проростки (гречки, льна, и т.д.)
• Соль, специи
Пищевая ценность
Белки 30 г
Жиры 11 г
Углеводы 74 г
553 ккал на порцию
Как сделать Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы рецепт пошаговый
1. Чечевицу, морковь, корень сельдерея положите в кастрюлю, залейте 2 л воды. Накройте крышкой, доведите до кипения и варите 20 минут.
2. Снимите с огня, блендируйте и снова поставьте на огонь. Заправьте кокосовыми сливками, доведите до кипения и снимите с огня.
3. Посолите. Готовый
суп украсьте зеленью.