Простые рецепты

Зеленый суп из брокколи и сельдерея

Зеленый суп из брокколи и сельдерея рецепт
Готовим вкусный Зеленый суп из брокколи и сельдерея простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

ИНГРЕДИЕНТЫ
• Лук-порей - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Фенхель - 1 средний
• Брокколи - 200 г
• Сельдерей - 2 стебля
• Лимонный сок — 2 ст.л
• Семена подсолнечника - 2 ст.л
• Пищевые дрожжи (по вкусу)
• Зелень, проростки (по вкусу)
• Оливковое масло (по вкусу)

Пищевая ценность
Белки 20 г
Жиры 22 г
Углеводы 23 г
362 ккал на порцию

Как сделать Зеленый суп из брокколи и сельдерея рецепт пошаговый

1. Нарежьте лук, чеснок. Отдельно нарежьте фенхель и сельдерей. Возьмите кастрюлю с толстым дном и обжарьте лук и чеснок на оливковом масле. Добавьте туда же нарезанный фенхель и сельдерей, тушите их до мягкости.
2. Залейте их горячей водой (вода должна покрывать овощи на 2-3 см), доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и оставьте на 10 минут. Добавьте брокколи и готовьте еще 10 минут.
3. Используйте блендер, чтобы перемолоть все ингредиенты (подливайте жидкость по мере необходимости).
4. Приправьте суп специями, добавьте лимонный сок, семечки, пищевые дрожжи и, при желании, проростки (соя подойдет хорошо). Наслаждайтесь вкусом!
Похожие рецепты
Салат из фенхеля и авокадо Салат из фенхеля и авокадо
Фунчоза гороховая с эдамаме и брокколи под соевым соусом Фунчоза гороховая с эдамаме и брокколи под соевым соусом
Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем
Кальмар с рисом и овощами Кальмар с рисом и овощами
Котлеты с овощами с соусом из красной смородины Котлеты с овощами с соусом из красной смородины
Салат из фасоли, нута и сельдерея Салат из фасоли, нута и сельдерея
Чечевица с овощами Чечевица с овощами
Домашний мисо суп Домашний мисо суп
Салат из тыквы, авокадо и грецких орехов Салат из тыквы, авокадо и грецких орехов
Куриные биточки c брокколи в духовке Куриные биточки c брокколи в духовке
Суп пюре из капусты брокколи Суп пюре из капусты брокколи
Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы
Запеканка из кабачков, яиц, брокколи, моркови и молока Запеканка из кабачков, яиц, брокколи, моркови и молока
Запеканка из чечевицы, моркови, сельдерея и горошка Запеканка из чечевицы, моркови, сельдерея и горошка
Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке Запеканка с красной рыбой лососем и брокколи в духовке
Безглютеновая паста с грибами и овощами Безглютеновая паста с грибами и овощами
Оладья из капусты брокколи с сыром Оладья из капусты брокколи с сыром
Брокколи с морковью и киноа Брокколи с морковью и киноа
Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа
Тушеный Батат с овощами на сковороде Тушеный Батат с овощами на сковороде
Паста с мясными колбасками и брокколи Паста с мясными колбасками и брокколи
Котлеты из брокколи и сыра в духовке Котлеты из брокколи и сыра в духовке
Брокколи с яйцом и сыром на сковороде Брокколи с яйцом и сыром на сковороде
Запеченные брокколи с ореховым соусом в духовке Запеченные брокколи с ореховым соусом в духовке
Курица с соусом песто и брокколи на сковороде Курица с соусом песто и брокколи на сковороде
Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо
Пирог Киш с брокколи и сыром Пирог Киш с брокколи и сыром
Котлеты из капусты брокколи и сыра в духовке Котлеты из капусты брокколи и сыра в духовке
Запеченные овощи: батат и брокколи в духовке Запеченные овощи: батат и брокколи в духовке
Шоколадно банановый смузи с вишней Шоколадно банановый смузи с вишней
Курица с брокколи в духовке с соусом Курица с брокколи в духовке с соусом
Курица запеченная с брокколи с сыром в сливках в духовке Курица запеченная с брокколи с сыром в сливках в духовке
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи
Зеленый смузи из шпината, банана и авокадо Зеленый смузи из шпината, банана и авокадо
Пирог из лаваша с брокколи и оливками Пирог из лаваша с брокколи и оливками
«Шаманим» 2023 - 2024