Томатный суп с фасолью и охотничьими колбасками

1. Нарезаем 200 г охотничьих колбасок, вместо них подойдут любые копчёности, либо можно заменить на варёную курицу или говядину. А можно взять сосиски. Берём кастрюлю с толстым дном, наливаем немного масла и высыпаем колбаски, добавляем сушёную зажарку и сушёный чеснок, около минуты обжариваем колбаски.

2. Ещё для супа понадобится фасоль в томатном соусе и томаты в собственном соку, они у меня уже нарезаны. Выкладываем фасоль и томаты, перемешиваем буквально ещё минуту, тушим и заливаем водой совсем чуть-чуть, подсаливаем, перчим.

3. По желанию можно для остринки добавить красного перца, доводим суп до кипения, после чего выключаем огонь и накрываем крышкой. Дайте супчику настояться ещё минут 10, чтобы все ароматы раскрылись, и можно есть.