Тушеный Батат с овощами на сковороде
Готовим вкусный Тушеный Батат с овощами на сковороде простой рецепт в домашних условиях.
Ингредиенты.
• Батат - 1 шт средний
• Молоко кешью-макадами - 100 мл
• Карри - 1 мл
• Куркума - У2 чл
• Имбирь - 3 см
• Лук-шалот - 16 шт
• Зеленый горошек - по вкусу
• Сок лайма - 1 ст. л.
• Пищевые дрожжи - 2 ст. л.
Пищевая ценность
Белки 12 г
Жиры 5 г
Углеводы 36 г
230 ккал на порцию
Как сделать Тушеный Батат с овощами на сковороде рецепт пошаговый
1. Сковороду нагрейте. Потушите лук и имбирь в глубокой сковороде. Добавьте нарезанный кубиками батат. Приправьте карри.
2. Тушите все вместе 3-4 минуты. Залейте молоком с куркумой и доведите до кипения. Добавьте горошек и уменьшите огонь до минимума.
3. Через 5 минут добавьте сок лайма. Подавайте на листьях салата и, по желанию, добавьте цветную капусту.