ИНГРЕДИЕНТЫ • Горошек зеленый - 120 г (либо замороженный - залить горячей водой на 2 минуты, либо свежий - отварить 2 минуты до состояния аль-денте) • Чеснок - 6 г • Перец острый красный/зеленый свежий - 2-3 г • Кинза - 15 г • Уксус яблочный/винный - 5 г • Перец, соль, карри - по вкусу • Урбеч кешью, миндаль, кунжутный или из расторопши - 20 г
Пищевая ценность Белки 21 г Жиры 21 г Углеводы 46,5 г 480 ккал на порцию
Как сделать Закуска Паштет из зеленого горошка рецепт пошаговый
1. Нарежьте либо растолките чеснок и острый перец. Добавьте уксус, соль, перец.
2. Всыпьте горошек, добавьте урбеч или пасту, все перемелите.
3. Намажьте на любой тост, подавайте с тофу, с салатом.