Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Закуски

Хе из свиных ушей по корейски

Хе из свиных ушей по корейски рецепт
Готовим Хе из свиных ушей по корейски простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим - хе из свиных ушей.

Ингредиенты.

Свиные уши (отварные) - 500 г
Соль - 0.5 ст.л
Сахар - 0.5 ст.л
Черный перец - 0.5 ч.л
Молотый кориандр - 1 ч.л
Уксус (70%) - 0.5 ст.л
Лук репчатый - 200 г
Сладкий перец - 80 г
Острый перец - 60 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Кинза - 1 пучок
Соевый соус - 2 ст.л
Перцовое масло - 2 ст.л

Видео рецепт

Видео Хе из свиных ушей по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Хе из свиных ушей по корейски рецепт пошаговый

1. Свиные уши тщательно чистим, моем, отвариваем до мягкости в течение полутора-двух часов. Нарезаем на широкие полоски. Репчатый лук тонкими полукольцами. Острый и сладкий перец нарезаем тонкой солонкой. Кинзу крупно. Чеснок натираем на мелкой тёрке или пропускаем через чеснокодавилку.
2. Заправляем хе. Добавляем половину столовой ложки соли, половину столовой ложки сахара, чайную ложку молотого кориандра, половину чайной ложки чёрного молотого перца, две полные столовые ложки соевого соуса.
3. Половину столовой ложки уксусной эссенции и две полные столовые ложки перцового масла. Всё тщательно перемешиваем до полного растворения соли и сахара. Убираем хе в холодильник на 2-3 часа настояться, затем подаём к столу.
Похожие рецепты
Армянский Можож из свиных ножек Армянский Можож из свиных ножек
Запеченные свиные ребра в духовке в фольге Запеченные свиные ребра в духовке в фольге
Запеченные свиные ребрышки в духовке по канадски Запеченные свиные ребрышки в духовке по канадски
Салат из пророщенной сои по корейски Салат из пророщенной сои по корейски
Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе
Свиные ребрышки барбекю в духовке Свиные ребрышки барбекю в духовке
Рёбрышки свиные в духовке с соевым соусом и кетчупом Рёбрышки свиные в духовке с соевым соусом и кетчупом
Свиные ребрышки с соусом барбекю в духовке Свиные ребрышки с соусом барбекю в духовке
Тушёные Свиные Ребра на сковороде по корейски Тушёные Свиные Ребра на сковороде по корейски
Хе из куриных желудочков по-корейски Хе из куриных желудочков по-корейски
Мясо Хе из курицы по корейски Мясо Хе из курицы по корейски
Свиные ребрышки в духовке с соевым соусом, медом и горчицей Свиные ребрышки в духовке с соевым соусом, медом и горчицей
Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски
Соус для ребрышек свиных в духовке Соус для ребрышек свиных в духовке
Кимчи из редьки зеленой по корейски Кимчи из редьки зеленой по корейски
Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски
Салат с мясом говядины, огурцами и перцем по корейски Салат с мясом говядины, огурцами и перцем по корейски
Жареная говяжья требуха с овощами на сковороде по корейски Жареная говяжья требуха с овощами на сковороде по корейски
Жареные куриные желудочки с луком на сковороде по корейски Жареные куриные желудочки с луком на сковороде по корейски
Свиные ребра в духовке в фольге в соусе Свиные ребра в духовке в фольге в соусе
Хе из грибов груздей по корейски Хе из грибов груздей по корейски
Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски
Хе из говяжьей печени по корейски Хе из говяжьей печени по корейски
Жареный папоротник с луком и мясом по корейски Жареный папоротник с луком и мясом по корейски
Морковь по корейски с уксусом и чесноком Морковь по корейски с уксусом и чесноком
Салат из ростков сои по корейски Салат из ростков сои по корейски
Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски
Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски
Хе из кальмара по корейски Хе из кальмара по корейски
Рыбный Хе из сазана по корейски с луком и уксусом Рыбный Хе из сазана по корейски с луком и уксусом
Салат из свеклы по корейски в домашних условиях Салат из свеклы по корейски в домашних условиях
Морковь по корейски с чесноком и луком Морковь по корейски с чесноком и луком
Грузинский соус сацебели на зиму классический Грузинский соус сацебели на зиму классический
Хе из курицы по корейски в домашних условиях Хе из курицы по корейски в домашних условиях
Запеченные свиные ребра в соево медовом соусе в духовке Запеченные свиные ребра в соево медовом соусе в духовке
Морковь по-корейски с луком и чесноком Морковь по-корейски с луком и чесноком
Новые рецепты
Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком
Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком
Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде
Чимчи из капусты по корейски Чимчи из капусты по корейски
Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые
Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью
Закуска из баклажанов и болгарского перца Закуска из баклажанов и болгарского перца
Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления
Кабачковая намазка Кабачковая намазка
Венгерский паштет из яиц и лука Венгерский паштет из яиц и лука
Хе из грибов груздей по корейски Хе из грибов груздей по корейски
Баклажаны с сыром и помидорами в духовке Баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие
Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления
Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью
Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде
Баклажаны на сковороде со сметаной как грибы Баклажаны на сковороде со сметаной как грибы
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты