Пищевая ценность Белки 7г Жиры 12 г Углеводы 29 г Ккал 229 Общий вес порции 389 г
Как сделать Азиатский салат из битых огурцов рецепт пошаговый
1. В ёмкости смешайте чеснок, имбирь, уксус, соевый соус, кунжутное масло, кленовый сироп и красный перец. У огурца отрежьте “попки”, разрежьте его пополам вдоль (по длинной стороне).
2. Положите огурец на разделочную доску разрезом вниз, а затем скалкой или сковородой раздавите каждую половину, пока она не расколется. Затем размякшие, расколотые половинки нарежьте тонкими кусочками.
3. Переложите огурцы в миску с заправкой и всё тщательно перемешайте. Добавьте кунжут и нарезанный зелёный лук. По желанию можно оставить в холодильнике на час перед тем, как подавать.