Простые рецепты

Азиатский салат из битых огурцов

Азиатский салат из битых огурцов рецепт
Готовим вкусный Азиатский салат из битых огурцов простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

НА 1 ПОРЦИЮ

• Большой гладкоствольный огурец - 1 шт. (300 г)
• Чеснок - 1 зубчик (натереть)
• Натёртый свежий имбирь - 1.5 ч.л.
• Рисовый уксус - 15 мл
• Соевый соус — 15 мл
• кунжутное масло - 1/2 мл
• Кленовый сироп - 16 ч.л.
• Молотый острый красный перец - 1/4-1/2 ч.л.
• Зелёный лук - 1 стебель
• Семена кунжута - 9 г

Пищевая ценность
Белки 7г
Жиры 12 г
Углеводы 29 г
Ккал 229
Общий вес порции 389 г

Как сделать Азиатский салат из битых огурцов рецепт пошаговый

1. В ёмкости смешайте чеснок, имбирь, уксус, соевый соус, кунжутное масло, кленовый сироп и красный перец. У огурца отрежьте “попки”, разрежьте его пополам вдоль (по длинной стороне).
2. Положите огурец на разделочную доску разрезом вниз, а затем скалкой или сковородой раздавите каждую половину, пока она не расколется. Затем размякшие, расколотые половинки нарежьте тонкими кусочками.
3. Переложите огурцы в миску с заправкой и всё тщательно перемешайте. Добавьте кунжут и нарезанный зелёный лук. По желанию можно оставить в холодильнике на час перед тем, как подавать.
Похожие рецепты
Салат с лапшой фунчозой и овощами Салат с лапшой фунчозой и овощами
Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем
Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа
Салат из битых огурцов по китайски Салат из битых огурцов по китайски
Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо
Закуска Паштет из зеленого горошка Закуска Паштет из зеленого горошка
Лапша с китайскими грибами муэр сушеными Лапша с китайскими грибами муэр сушеными
Cпринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тофу Cпринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тофу
Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо
Зеленый смузи из шпината, банана и авокадо Зеленый смузи из шпината, банана и авокадо
Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто
Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами
Салат с грибами вешенками, перцем, кабачком и баклажаном Салат с грибами вешенками, перцем, кабачком и баклажаном
Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски
Ночная овсянка на миндальном молоке с лимоном Ночная овсянка на миндальном молоке с лимоном
Салат из фасоли, нута и сельдерея Салат из фасоли, нута и сельдерея
Кесадилья с песто Кесадилья с песто
Шоколадно банановый смузи с вишней Шоколадно банановый смузи с вишней
Банановый сплит десерт Банановый сплит десерт
Амарантовая каша с ягодами и орехами Амарантовая каша с ягодами и орехами
Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой
Крем суп из пастернака на кокосовом молоке Крем суп из пастернака на кокосовом молоке
Энергетические шарики из миндаля, фиников и овсянки Энергетические шарики из миндаля, фиников и овсянки
Смузи из тыквы, манго и миндальным молоком Смузи из тыквы, манго и миндальным молоком
Салат из фенхеля и авокадо Салат из фенхеля и авокадо
Куриные шашлычки на шпажках из филе в духовке Куриные шашлычки на шпажках из филе в духовке
Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики
Тушеный Батат с овощами на сковороде Тушеный Батат с овощами на сковороде
Фунчоза гороховая с эдамаме и брокколи под соевым соусом Фунчоза гороховая с эдамаме и брокколи под соевым соусом
Сладкая каша из киноа на кокосовым молоке Сладкая каша из киноа на кокосовым молоке
Корейский салат Чафан с мясом говядиной Просто Кухня Корейский салат Чафан с мясом говядиной Просто Кухня
Салат из тыквы, авокадо и грецких орехов Салат из тыквы, авокадо и грецких орехов
Морковно нутовый крем суп на кокосовом молоке Морковно нутовый крем суп на кокосовом молоке
Корейский суп Юккедян острый с говядиной и грибами Корейский суп Юккедян острый с говядиной и грибами
Чечевица с хумусом Чечевица с хумусом
Корейский салат с огурцами и морковью Корейский салат с огурцами и морковью
«Шаманим» 2023 - 2024