Простые рецепты

Азиатский салат из битых огурцов

Азиатский салат из битых огурцов рецепт
Готовим вкусный Азиатский салат из битых огурцов простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

НА 1 ПОРЦИЮ

• Большой гладкоствольный огурец - 1 шт. (300 г)
• Чеснок - 1 зубчик (натереть)
• Натёртый свежий имбирь - 1.5 ч.л.
• Рисовый уксус - 15 мл
• Соевый соус — 15 мл
• кунжутное масло - 1/2 мл
• Кленовый сироп - 16 ч.л.
• Молотый острый красный перец - 1/4-1/2 ч.л.
• Зелёный лук - 1 стебель
• Семена кунжута - 9 г

Пищевая ценность
Белки 7г
Жиры 12 г
Углеводы 29 г
Ккал 229
Общий вес порции 389 г

Как сделать Азиатский салат из битых огурцов рецепт пошаговый

1. В ёмкости смешайте чеснок, имбирь, уксус, соевый соус, кунжутное масло, кленовый сироп и красный перец. У огурца отрежьте “попки”, разрежьте его пополам вдоль (по длинной стороне).
2. Положите огурец на разделочную доску разрезом вниз, а затем скалкой или сковородой раздавите каждую половину, пока она не расколется. Затем размякшие, расколотые половинки нарежьте тонкими кусочками.
3. Переложите огурцы в миску с заправкой и всё тщательно перемешайте. Добавьте кунжут и нарезанный зелёный лук. По желанию можно оставить в холодильнике на час перед тем, как подавать.
Похожие рецепты
Салат с лапшой фунчозой и овощами Салат с лапшой фунчозой и овощами
Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем
Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа
Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо
Закуска Паштет из зеленого горошка Закуска Паштет из зеленого горошка
Лапша с китайскими грибами муэр сушеными Лапша с китайскими грибами муэр сушеными
Cпринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тофу Cпринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тофу
Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо
Зеленый смузи из шпината, банана и авокадо Зеленый смузи из шпината, банана и авокадо
Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто
Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами
Салат с грибами вешенками, перцем, кабачком и баклажаном Салат с грибами вешенками, перцем, кабачком и баклажаном
Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски
Ночная овсянка на миндальном молоке с лимоном Ночная овсянка на миндальном молоке с лимоном
Кесадилья с песто Кесадилья с песто
Салат из фасоли, нута и сельдерея Салат из фасоли, нута и сельдерея
Шоколадно банановый смузи с вишней Шоколадно банановый смузи с вишней
Банановый сплит десерт Банановый сплит десерт
Амарантовая каша с ягодами и орехами Амарантовая каша с ягодами и орехами
Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой
Энергетические шарики из миндаля, фиников и овсянки Энергетические шарики из миндаля, фиников и овсянки
Крем суп из пастернака на кокосовом молоке Крем суп из пастернака на кокосовом молоке
Смузи из тыквы, манго и миндальным молоком Смузи из тыквы, манго и миндальным молоком
Куриные шашлычки на шпажках из филе в духовке Куриные шашлычки на шпажках из филе в духовке
Фунчоза гороховая с эдамаме и брокколи под соевым соусом Фунчоза гороховая с эдамаме и брокколи под соевым соусом
Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики
Салат из фенхеля и авокадо Салат из фенхеля и авокадо
Тушеный Батат с овощами на сковороде Тушеный Батат с овощами на сковороде
Сладкая каша из киноа на кокосовым молоке Сладкая каша из киноа на кокосовым молоке
Морковно нутовый крем суп на кокосовом молоке Морковно нутовый крем суп на кокосовом молоке
Салат из тыквы, авокадо и грецких орехов Салат из тыквы, авокадо и грецких орехов
Чечевица с хумусом Чечевица с хумусом
Корейский салат с огурцами и морковью Корейский салат с огурцами и морковью
Рис с овощами морковью, брокколи, перцем болгарским и горошком Рис с овощами морковью, брокколи, перцем болгарским и горошком
Салат с вялеными томатами, редисом и бобами Салат с вялеными томатами, редисом и бобами
Зеленый суп из брокколи и сельдерея Зеленый суп из брокколи и сельдерея
«Шаманим» 2023 - 2024