Салат из битых огурцов по китайски
Готовим вкусный Салат из битых огурцов по китайски простой рецепт в домашних условиях.
Ингредиенты.
- огурцы - 500 г
- кинза и петрушка - по 15 г
- острый перец - 20 г
- чеснок - 15-20 г
- растительное масло - 2 ст.л.
- рисовый уксус - 2 ст.л.
- соевый
соус - 2 ст.л.
- кунжутное масло - 1 ч.л.
- кунжут
- молотый кориандр - щепотка
Видео рецепт
Как сделать Салат из битых огурцов по китайски рецепт пошаговый
1. Огурцы режим на произвольным образом, перекладываем в пакет и отбиваем молотком или скалкой, присыпаем солью и даём стечь влаге 1 час.
2. Далее перемешиваем со всеми остальными ингредиентами и оставляем ещё на 1 час.
3. При подаче посыпаем кунжутом.