Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Салаты

Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски

Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски рецепт
Готовим вкусный Острый Салат из огурцов, лука и чеснока по корейски простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим - быстрый салат из огурцов.

Ингредиенты.

Соль - 1 ч.л
Сахар - 2 ч.л
Огурцы - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Черный перец - 0.5 ч.л
Кунжутное масло - 1 ст.л
Кунжутные семена - 1 ст.л
Уксус (70%) - 1/4 ст.л
Острый перец - 1 ст.л
Соевый соус - 1 ст.л
Перцовая паста Кочуджан - 1 ч.л

Видео рецепт

Видео Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски рецепт пошаговый

1. Огурцы разрезаем сначала пополам, затем ломтиками наискось. Лук нарезаем крупной соломкой. Чеснок натираем на мелкой тёрке или пропускаем через чеснокодавилку. Заправляем салат. Добавляем одну полную чайную ложку соли, две полные чайные ложки сахара, половину чайной ложки чёрного перца, одну полную столовую ложку острого перца.
2. Если делаете не острый салат вместо острого перца возьмите паприку. Одну полную столовую ложку соевого соуса, одну полную столовую ложку кунжутного масла, одну полную чайную ложку перцовой пасты кочудян, одну полную столовую ложку жареных семян кунжута и 1/4 столовой ложки уксусной эссенции.
3. Уксусную эссенцию можно заменить на рисовый или яблочный уксус. Всё тщательно перемешиваем до полного растворения соли и сахара. Острый салат из огурцов готов, сразу подаём его к столу.
Похожие рецепты
Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе
Тушеная рыба морской окунь на сковороде по-корейски Тушеная рыба морской окунь на сковороде по-корейски
Азиатский салат из битых огурцов Азиатский салат из битых огурцов
Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски
Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков
Салат огурцы по корейски Салат огурцы по корейски
Салат из битых огурцов по китайски Салат из битых огурцов по китайски
Салат из куриной грудки, грибов, огурцов, сыра и яиц Салат из куриной грудки, грибов, огурцов, сыра и яиц
Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски
Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски
Маринованный салат из огурцов и лука на зиму Маринованный салат из огурцов и лука на зиму
Корейский суп Кимчи Тиге со свининой и грибами Корейский суп Кимчи Тиге со свининой и грибами
Салат из редьки дайкон по корейски Салат из редьки дайкон по корейски
Чимчи из ферментированного лука по-корейски Чимчи из ферментированного лука по-корейски
Корейский салат с огурцами и морковью Корейский салат с огурцами и морковью
Салат из свеклы, жареного лука и огурцов Салат из свеклы, жареного лука и огурцов
Салат из джусая Ёмди-Ча по корейски Салат из джусая Ёмди-Ча по корейски
Салат из ростков сои по корейски Салат из ростков сои по корейски
Салат Норвежский Роман из риса, горбуши, моркови и огурцов Салат Норвежский Роман из риса, горбуши, моркови и огурцов
Салат из огурцов, лука и сметаны Салат из огурцов, лука и сметаны
Жареный папоротник с луком и мясом по корейски Жареный папоротник с луком и мясом по корейски
Салат из пророщенного маша по корейски Салат из пророщенного маша по корейски
Грибы эноки в кисло-сладком соусе по корейски Грибы эноки в кисло-сладком соусе по корейски
Маринованный салат из свеклы, огурцов и лука Маринованный салат из свеклы, огурцов и лука
Салат из редьки дайкон с морковью по корейски Салат из редьки дайкон с морковью по корейски
Салат из пророщенной сои по корейски Салат из пророщенной сои по корейски
Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски
Салат чесночные стрелки по корейски Салат чесночные стрелки по корейски
Салат с луком пореем и помидорами по корейски Салат с луком пореем и помидорами по корейски
Хе из куриных желудочков по-корейски Хе из куриных желудочков по-корейски
Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски
Салат из тыквы с перцем и помидорами на зиму пальчики оближешь Салат из тыквы с перцем и помидорами на зиму пальчики оближешь
Турецкий салат Эзме из помидоров Турецкий салат Эзме из помидоров
Салат из свеклы по корейски в домашних условиях Салат из свеклы по корейски в домашних условиях
Огурцы кимчи по корейски Огурцы кимчи по корейски
Салат Морковча по корейски в домашних условиях Салат Морковча по корейски в домашних условиях
Новые рецепты
Салат с жареными хрустящими баклажанами и помидорами Салат с жареными хрустящими баклажанами и помидорами
Свекольный салат Свекольный салат
Чимчи из капусты по корейски Чимчи из капусты по корейски
Салат с картошкой, грибами, яйцами, помидорами и огурцами Салат с картошкой, грибами, яйцами, помидорами и огурцами
Салат с фасолью, луком и помидорами Салат с фасолью, луком и помидорами
Салат с курицей и огурцами Салат с курицей и огурцами
Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и баклажанами Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и баклажанами
Салат с кальмаром, курицей, яйцом и огурцом Салат с кальмаром, курицей, яйцом и огурцом
Салат из свежего огурца, яиц и сыра Салат из свежего огурца, яиц и сыра
Салат с сухариками, копченой колбасой, сыром и помидорами Салат с сухариками, копченой колбасой, сыром и помидорами
Салат с капустой, свеклой и мясом Салат с капустой, свеклой и мясом
Салат Узбекистан классический с редькой и говядиной Салат Узбекистан классический с редькой и говядиной
Салат со свеклой и мясом Салат со свеклой и мясом
Салат с селедкой, картошкой, сыром, яйцом и огурцом Салат с селедкой, картошкой, сыром, яйцом и огурцом
Салат с курицей, сливой, помидорами и перцем болгарским Салат с курицей, сливой, помидорами и перцем болгарским
Салат Кади Ча с баклажанами, мясом и перцем по корейски Салат Кади Ча с баклажанами, мясом и перцем по корейски
Салат Камдича по корейски с картошкой и мясом Салат Камдича по корейски с картошкой и мясом
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты