Простые рецепты

Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами

Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами рецепт
Готовим Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

НА 2 ПОРЦИИ
• Рис дикий - 95 г (можно заменить на бурый)
• Тофу - 150 г
• Грибы - 90 г
• Зеленый горошек - 40 г
• Морковь - 50 г
• Перец сладкий - 80 г
• Зеленый лук - 15 г
• Чеснок - 8 г
• Кунжутное масло (для жарки) - 5 г
• Устричный соус или соевый соус - 35 г
• Кунжут (опционально) - 15 г

Пищевая ценность
Белки 32 г
Жиры 22 г
Углеводы 48 г
526 ккал на порцию

Как сделать Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами рецепт пошаговый

1. Тофу нарежьте кубиками и запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут. Рис залейте водой в соотношении 1:2 (либо в соответствии с инструкцией на упаковке), доведите до кипения, понизьте жар и варите на медленном огне 20-25 минут до готовности.
2. Грибы, морковь и перец нарежьте мелкими кубиками, чеснок и лук измельчите. Разогрейте сковородку с кунжутным маслом до средней температуры, добавьте и обжарьте чеснок в течение 1 минуты. Затем добавьте грибы, морковь, перец и горошек, жарьте 3-4 минуты.
3. Выложите на ту же сковородку тофу, сваренный рис, зеленый лук, залейте всё устричным соусом, перемешайте и жарьте ещё 3-5 минут. Опционально поперчите и поболите (если используете соевый соус, то соль не понадобится),добавьте кунжутные семечки.
Похожие рецепты
Лапша фунчоза вок с овощами, грибами и тофу Лапша фунчоза вок с овощами, грибами и тофу
Cпринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тофу Cпринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тофу
Салат с лапшой фунчозой и овощами Салат с лапшой фунчозой и овощами
Мапо Тофу с фаршем Мапо Тофу с фаршем
Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем
Лапша с китайскими грибами муэр сушеными Лапша с китайскими грибами муэр сушеными
Тыквенный крем суп с сыром тофу, грибами и кокосовыми сливками Тыквенный крем суп с сыром тофу, грибами и кокосовыми сливками
Тыби сыр тофу в остром соусе по корейски Тыби сыр тофу в остром соусе по корейски
Домашний Мисо суп с тофу и грибами Домашний Мисо суп с тофу и грибами
Азиатский салат из битых огурцов Азиатский салат из битых огурцов
Японский суп рамен с грибами домашний Японский суп рамен с грибами домашний
Веганская карбонара с грибами и тофу Веганская карбонара с грибами и тофу
Тофники сырники из тофу с бананом Тофники сырники из тофу с бананом
Грибной паштет из шампиньонов и тофу Грибной паштет из шампиньонов и тофу
Закуска Паштет из зеленого горошка Закуска Паштет из зеленого горошка
Гречневая лапша с овощами, соусом терияки и арахисом Гречневая лапша с овощами, соусом терияки и арахисом
Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски
Морковно нутовый крем суп на кокосовом молоке Морковно нутовый крем суп на кокосовом молоке
Рисовая лапша фунчоза с курицей, овощами и соевым соусом Рисовая лапша фунчоза с курицей, овощами и соевым соусом
Морковно картофельные оладьи с тофу Морковно картофельные оладьи с тофу
Жареный картофель с медом, соевым соусом и чесноком Жареный картофель с медом, соевым соусом и чесноком
Тыби Тяй суп корейский с тофу и мясом свинины Тыби Тяй суп корейский с тофу и мясом свинины
Мясо в кисло-сладком соусе с овощами по китайски Мясо в кисло-сладком соусе с овощами по китайски
Суп с лапшой удон, курицей и грибами Суп с лапшой удон, курицей и грибами
Жареные куриные желудочки с луком на сковороде по корейски Жареные куриные желудочки с луком на сковороде по корейски
Салат Харбин по китайски Салат Харбин по китайски
Мясо свинины с грибами вешенками по азиатски Мясо свинины с грибами вешенками по азиатски
Корейский суп Кимчи Тиге со свининой и грибами Корейский суп Кимчи Тиге со свининой и грибами
Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа
Салат с курицей и овощами	огурцами и болгарским перцем Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем
Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски
Тофу блины с нутовой мукой Тофу блины с нутовой мукой
Капуста китайская пак чой жареная с мясом и грибами Капуста китайская пак чой жареная с мясом и грибами
Пулькоги жареное мясо говядины по корейски Пулькоги жареное мясо говядины по корейски
Скрэмбл из тофу с помидорами и спаржей Скрэмбл из тофу с помидорами и спаржей
Жареный папоротник с луком и мясом по корейски Жареный папоротник с луком и мясом по корейски
«Шаманим» 2023 - 2024