Простые рецепты

Cпринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тофу

Cпринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тофу рецепт
Готовим Cпринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тофу простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

НА 12 ШТУК - 3 ПОРЦИИ

Для роллов:
• Рисовая бумага — 10-12 листов
• Твёрдый тофу - 1/2 блока
• Красный болгарский перец - 1/2 шт.
• Желтый болгарский перец - 1/2 шт.
• Огурец - 1/2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Авокадо - 1 шт.
• Свежие листья кинзы - 1 пучок
• Измельченный жареный арахис - 60 г

Для соуса:
Соус хойсин - 60 мл
• Арахисовая паста - 2 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Рисовый уксус - 1 ст.л.
• Вода - 1 ст.л.

Пищевая ценность
Белки 45 г
Жиры 22 г
Углеводы 58 г
590 ккал на порцию

Как сделать Cпринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тофу рецепт пошаговый

1. Нарежьте тонкими полосками все овощи, тофу и зелень. В небольшой ёмкости соедините и перемешайте соус хойсин, арахисовую пасту, соевый соус, рисовый уксус и воду.
2. Отложите в сторону. Наполните большую миску теплой водой. Опустите лист рисовой бумаги в воду и оставьте его на 10-15 секунд, пока он не станет мягким и податливым. Положите лист рисовой бумаги на чистую рабочую поверхность.
3. В центр листа выложите тофу, красный болгарский перец, желтый болгарский перец, огурец, морковь, авокадо, листья кинзы и измельченный арахис. Накройте начинку одной частью рисового листа и плотно утрамбуйте, затем загните боковые стороны и сверните в рулет.
4. Повторяйте эти действия (начиная с размачивания рисовой бумаги), пока не закончатся все ингредиенты. Подавайте роллы с соусом для макания.
Похожие рецепты
Салат с лапшой фунчозой и овощами Салат с лапшой фунчозой и овощами
Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами
Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем
Тофники сырники из тофу с бананом Тофники сырники из тофу с бананом
Лапша с китайскими грибами муэр сушеными Лапша с китайскими грибами муэр сушеными
Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо
Морковно картофельные оладьи с тофу Морковно картофельные оладьи с тофу
Азиатский салат из битых огурцов Азиатский салат из битых огурцов
Рис с овощами морковью, брокколи, перцем болгарским и горошком Рис с овощами морковью, брокколи, перцем болгарским и горошком
Морковно нутовый крем суп на кокосовом молоке Морковно нутовый крем суп на кокосовом молоке
Мапо Тофу с фаршем Мапо Тофу с фаршем
Грибной паштет из шампиньонов и тофу Грибной паштет из шампиньонов и тофу
Тыквенный крем суп с сыром тофу, грибами и кокосовыми сливками Тыквенный крем суп с сыром тофу, грибами и кокосовыми сливками
Лапша фунчоза вок с овощами, грибами и тофу Лапша фунчоза вок с овощами, грибами и тофу
Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами
Закуска Паштет из зеленого горошка Закуска Паштет из зеленого горошка
Несладкая овсянка с авокадо и тофу Несладкая овсянка с авокадо и тофу
Безглютеновая паста с грибами и овощами Безглютеновая паста с грибами и овощами
Салат с курицей и овощами	огурцами и болгарским перцем Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем
Роллы с лососем, авокадо, морковью и творожным сыром Роллы с лососем, авокадо, морковью и творожным сыром
Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски
Салат из фенхеля и авокадо Салат из фенхеля и авокадо
Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой
Горячие спринг-роллы с крабовыми палочками Горячие спринг-роллы с крабовыми палочками
Японский суп рамен с грибами домашний Японский суп рамен с грибами домашний
Суши торт из риса, авокадо, красной рыбы и творожного сыра Суши торт из риса, авокадо, красной рыбы и творожного сыра
Паста с тыквой, морковью и шпинатом Паста с тыквой, морковью и шпинатом
Классический гуакамоле с авокадо, помидорами, перцем и луком Классический гуакамоле с авокадо, помидорами, перцем и луком
Банановый сплит десерт Банановый сплит десерт
Тыби сыр тофу в остром соусе по корейски Тыби сыр тофу в остром соусе по корейски
Домашний Мисо суп с тофу и грибами Домашний Мисо суп с тофу и грибами
Тофу блины с нутовой мукой Тофу блины с нутовой мукой
Рассыпчатый плов в мультиварке со свининой Рассыпчатый плов в мультиварке со свининой
Жаркое из морепродуктов с овощами и чесночным соусом по азиатски Жаркое из морепродуктов с овощами и чесночным соусом по азиатски
Котлеты с овощами с соусом из красной смородины Котлеты с овощами с соусом из красной смородины
Веганская карбонара с грибами и тофу Веганская карбонара с грибами и тофу
«Шаманим» 2023 - 2024