Пищевая ценность Белки 6 г Жиры 5 г Углеводы 42 г 247 ккал на порцию
Как сделать Лапша с китайскими грибами муэр сушеными рецепт пошаговый
1. Промойте грибы в холодной воде, а затем замочите их в горячей воде на 1,5-2 часа. Обратите внимание, что грибы увеличатся в объеме в 5-8 раз. Слегка обжарьте лук и чеснок на масле, добавьте уксус и соевый соус.
2. Затем выключите огонь. Порежьте грибы, мелко покрошите болгарский перец и смешайте их вместе. Залейте смесь грибов и перца соусом, хорошо перемешайте и оставьте на время.
3. Отварите гречневую лапшу, но не более 3 минут. Затем слейте воду не до конца и добавьте грибную заправку. Посыпьте сверху кунжутом.