Тофники сырники из тофу с бананом

Готовим Тофники сырники из тофу с бананом простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

НА 2 ПОРЦИИ

• Тофу - около 100 г
• Растительное молоко - 2 ст.л.
• Миндальная мука - 2,5 ст.л.
• Банан - 1 шт.
• Кокосовая стружка — 1 ст.л.
• Молотая корица - 1 ч.л.
• Кокосовое масло - 10 г для жарки
• Голубика - 40 г
• Арахисовая паста - 15 г
• Кокосовая стружка - 10 г

Пищевая ценность
Белки 15 г
Жиры 35 г
Углеводы 25 г
460 ккал на порцию

Как сделать Тофники сырники из тофу с бананом рецепт пошаговый

1. Разомните 1/4 банана и тофу вилкой до образования однородной "творожной" массы. Добавьте молоко, муку, кокосовую стружку и корицу, затем тщательно перемешайте.

2. Сформируйте тофники и обжарьте их с двух сторон на среднем огне на разогретой сковороде с маслом в течение 3-4 минуты.

3. Выложите тофники на тарелку и украсьте бананом, голубикой, кокосовой стружкой и арахисовой пастой.

Похожие рецепты