Яичные конвертики с ветчиной и сыром на завтрак

1. Бекон или ветчина - 100-120 г. Сыр - 100 г. Но начинка может быть любой. Можно обжарить грибы с луком. Взять плавленый сыр в пластинах. Или можно использовать любую другую начинку. Тонко нарезать. Петрушка или другая зелень. Я буду делать 4 яичных конверта. 1 яйцо. Немного посолить и перемешать. Разогреть сковороду. Немного растительного масла. Распределить бумажным полотенцем.

2. Вылить яйцо и распределить. Выложить ветчину и сыр. Нагрев делаем небольшой. Немного петрушки. Очень легко, быстро и просто у меня получилось 4 яичных конвертика с начинкой. Их очень удобно брать с собой. Они идеально подходят для тостового хлеба. Обжарить хлеб на сливочном масле. Немного кетчупа.

3. Вот такой классный бутерброд получился. Очень удобно взять с собой такой бутерброд, где ничего не течет и не выпадает. Конечно, это очень вкусно! Я Вам очень советую обжарить хлеб именно на сливочном масле. Смазать его кетчупом и выложить яичный конверт. Очень интересное и вкусное сочетание.