Конвертики из теста фило с грибами и сыром моцареллой
Готовим вкусные Конвертики из теста фило с грибами и сыром моцареллой простой рецепт в домашних условиях. Можно приготовить их на завтрак, можно в качестве закуски. В сезон будет здорово сделать эти конвертики с лисичками ;)
Как сделать Конвертики из теста фило с грибами и сыром моцареллой рецепт пошаговый
1. Тесто размораживаем. Мелко нарезаем лук, грибы режем небольшими кусочками. На сковороде обжариваем лук, чеснок, затем добавляем грибы, тимьян или другие травы. Готовим ~ 10-15 минут.
2. Солим, перчим, посыпаем нарубленной петрушкой. Берем по два листа теста фило и разрезаем вдоль. Выкладываем примерно 1 ст.л. с горкой грибов, добавляем кусочки моцареллы и сворачиваем конвертик.
3. Получившиеся конвертики выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретую до 190 гр. духовку на 15-20 минут.