Простые рецепты

Ленивые хачапури лепешки из кефира с сыром на сковороде

Ленивые хачапури лепешки из кефира с сыром на сковороде рецепт
Готовим Ленивые хачапури лепешки из кефира с сыром на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сегодня приготовим быстрые и вкусные сырные лепешки.

Ингредиенты.

Мука - 230 грамм
Специи по вкусу (сушенный чеснок, базилик, черный перец)
Растительное масло - 50 мл.
Сливочное масло - 50 грамм
Соль - 1/2 ч.л.
Кефир (йогурт) - 400 грамм
Сода - 1 ч.л.
Яйцо - 2 шт.
Сыр - 300 грамм

Видео рецепт

Видео Ленивые хачапури лепешки из кефира с сыром на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Ленивые хачапури лепешки из кефира с сыром на сковороде рецепт пошаговый

1. Нам понадобится 2 яйца, пол чайной ложки соли, потому что сыр у меня несоленый, хорошенько перемешиваем, добавляем 400 г кефира, одну чайную ложку соды и тщательно перемешиваем, постепенно всыпаем муку, у меня ушло 230 г муки, и замешиваем вот такое жидковатое тесто, по вкусу добавляем специи, я добавляю 1 чайную ложку сушенного чеснока.
2. Пол чайной ложки сушенного базилика и пол чайной ложки перца, и добавляю 300 г тертого сыра, всё тщательно перемешиваем, вот такое тесто получается, разогреваем сковородку, наливаем 1 столовую ложку масла и кладем наше тесто, закрываем крышкой и жарим 4-3 минуты, тесто схватилось, переворачиваем.
3. Закрываем крышкой и продолжаем жарить еще 3-4 минуты, и так жарим, пока не кончится тесто, перекладываем на тарелку, смазываем растительным или сливочным маслом, и всё, горячие быстрые ленивые сырные лепешки готовы.
Похожие рецепты
Ленивые хачапури лепешки с сыром на кефире на сковороде Ленивые хачапури лепешки с сыром на кефире на сковороде
Ленивые хачапури с сыром и творогом на сковороде Ленивые хачапури с сыром и творогом на сковороде
Ленивый хачапури с сыром на кефире на сковороде Ленивый хачапури с сыром на кефире на сковороде
Ленивый хачапури на сковороде на кефире с сыром и фаршем Ленивый хачапури на сковороде на кефире с сыром и фаршем
Ленивые сырники из творога и кефира Ленивые сырники из творога и кефира
Лепешки на кефире с сыром и зеленью на сковороде Лепешки на кефире с сыром и зеленью на сковороде
Хачапури из кабачков с сыром на сковороде Хачапури из кабачков с сыром на сковороде
Хачапури с творогом без сыра и без дрожжей на сковороде Хачапури с творогом без сыра и без дрожжей на сковороде
Лепешки с картошкой и сыром на сковороде Лепешки с картошкой и сыром на сковороде
Ленивый хачапури с сыром на сковороде на молоке Ленивый хачапури с сыром на сковороде на молоке
Ленивые голубцы в духовке со сметанно-томатным соусом Ленивые голубцы в духовке со сметанно-томатным соусом
Спагетти с соусом болоньезе Спагетти с соусом болоньезе
Лепешки с творогом и сыром на сковороде Лепешки с творогом и сыром на сковороде
Лепешки на кефире на сковороде с картошкой и сыром Лепешки на кефире на сковороде с картошкой и сыром
Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде
Блюдо Толма армянская классическая Блюдо Толма армянская классическая
Лепешки с творогом, сыром, зеленью и помидорами на сковороде Лепешки с творогом, сыром, зеленью и помидорами на сковороде
Сырная лепешка на кефире на сковороде Сырная лепешка на кефире на сковороде
Закусочные лепёшки на кефире с сыром Закусочные лепёшки на кефире с сыром
Ленивые беляши с фаршем на сковороде на сковороде Ленивые беляши с фаршем на сковороде на сковороде
Соус шашлычный из томатной пасты Соус шашлычный из томатной пасты
Ленивый осетинский пирог с сыром и зеленым луком Ленивый осетинский пирог с сыром и зеленым луком
Сырные лепёшки с сыром Сырные лепёшки с сыром
Ленивые пирожки с мясом и картошкой из слоеного теста Ленивые пирожки с мясом и картошкой из слоеного теста
Салат с ветчиной, сыром, перцем и огурцами Салат с ветчиной, сыром, перцем и огурцами
Рубленые куриные котлеты с сыром и кукурузой по мексикански Рубленые куриные котлеты с сыром и кукурузой по мексикански
Лаваш с яйцом, сыром, колбасой и помидорами на сковороде Лаваш с яйцом, сыром, колбасой и помидорами на сковороде
Ленивые пирожки трубочки с творогом и сыром из лаваша Ленивые пирожки трубочки с творогом и сыром из лаваша
Шашлык из свиной шеи на мангале Шашлык из свиной шеи на мангале
Лепешки с творогом и зеленью на сковороде Лепешки с творогом и зеленью на сковороде
Печенье из нутовой муки с арахисом Печенье из нутовой муки с арахисом
Ленивый пирог из лаваша с творогом и сыром в духовке Ленивый пирог из лаваша с творогом и сыром в духовке
Пирог с сердечками из Тик Тока на день влюбленных Пирог с сердечками из Тик Тока на день влюбленных
Лепешки тортилья с сыром в духовке Лепешки тортилья с сыром в духовке
Хачапури по-мегрельски с сыром сулугуни в духовке Хачапури по-мегрельски с сыром сулугуни в духовке
Кабачковые оладьи с творогом и сыром Кабачковые оладьи с творогом и сыром
«Шаманим» 2023 - 2024