Простые рецепты

Ленивый хачапури на сковороде на кефире с сыром и фаршем

Ленивый хачапури на сковороде на кефире с сыром и фаршем рецепт
Готовим вкусный Ленивый хачапури на сковороде на кефире с сыром и фаршем простой рецепт в домашних условиях. Ленивый хачапури с сыром сулугуни и мясом. Быстро и легко!

Ингредиенты.

300 г Муки, 150 г кефира, 1 яйцо, 1 ч л сахара, 2 ст л масла, 5 г разрыхлителя. Сулугуни 200 г + 1 яйцо, фарш свинина + говядина 50/50%, соль 1/2 ч л, специи по вкусу, зеленый лук

Видео рецепт

Видео Ленивый хачапури на сковороде на кефире с сыром и фаршем рецепт Смотреть

Как сделать Ленивый хачапури на сковороде на кефире с сыром и фаршем рецепт пошаговый

1. Смешать кефир, яйцо и масло, добавить сахар с солью, муку смешанную с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто разделить пополам, сформировать два колобка и накрыть их.
2. К сулугуне добавить яйцо, соль и перемешать. Сформируйте сферу. К мясу добавьте специи и измельченный лук.
3. Сформируйте сферу. Раскатайте тесто как на видео, поставьте сулугуни и закройте тесто как на видео. Приплюсните и раскатайте.
4. Положите на сухую сковороду и жарьте по 5-7 минут с каждой стороны под крышкой. Так же поступайте с мясом.
Похожие рецепты
Ленивый хачапури с сыром на кефире на сковороде Ленивый хачапури с сыром на кефире на сковороде
Ленивый хачапури с сыром на сковороде на молоке Ленивый хачапури с сыром на сковороде на молоке
Аджарский хачапури с сыром из слоеного теста в духовке Аджарский хачапури с сыром из слоеного теста в духовке
Хачапури с сыром по мегрельски в духовке Хачапури с сыром по мегрельски в духовке
Ленивые хачапури лепешки с сыром на кефире на сковороде Ленивые хачапури лепешки с сыром на кефире на сковороде
Хачапури из лаваша с курицей на сковороде Хачапури из лаваша с курицей на сковороде
Хачапури по-мегрельски с сыром сулугуни в духовке Хачапури по-мегрельски с сыром сулугуни в духовке
Хачапури с творогом без сыра и без дрожжей на сковороде Хачапури с творогом без сыра и без дрожжей на сковороде
Ленивый чизбургер из тортильи, фарша и сыра на сковороде Ленивый чизбургер из тортильи, фарша и сыра на сковороде
Ленивый лаваш с фаршем и сыром на сковороде Ленивый лаваш с фаршем и сыром на сковороде
Ленивый пирог из слоеного теста с фаршем Ленивый пирог из слоеного теста с фаршем
Лаваш с фаршем и сыром на сковороде Лаваш с фаршем и сыром на сковороде
Макароны гнезда с фаршем и сыром в сметане на сковороде Макароны гнезда с фаршем и сыром в сметане на сковороде
Ленивый чизкейк с слоёным тестом Ленивый чизкейк с слоёным тестом
Ленивый осетинский пирог с сыром и зеленым луком Ленивый осетинский пирог с сыром и зеленым луком
Ленивый бризоль из фарша, яиц, сыра и помидора Ленивый бризоль из фарша, яиц, сыра и помидора
Ленивый пирог картофельный на сковороде Ленивый пирог картофельный на сковороде
Мясной заливной пирог на кефире с фаршем Мясной заливной пирог на кефире с фаршем
Ленивый пирог на сковороде из лаваша с колбасой и сыром Ленивый пирог на сковороде из лаваша с колбасой и сыром
Ленивый пирог из лаваша с творогом и сыром в духовке Ленивый пирог из лаваша с творогом и сыром в духовке
Ленивый Тирамису из печенья и маскарпоне Ленивый Тирамису из печенья и маскарпоне
Ленивый плов в духовке из фарша и риса Ленивый плов в духовке из фарша и риса
Тортилья с фаршем и сыром на сковороде Тортилья с фаршем и сыром на сковороде
Ленивый пирог с яблоками в духовке Ленивый пирог с яблоками в духовке
Макароны ракушки фаршированные мясом с сыром в духовке Макароны ракушки фаршированные мясом с сыром в духовке
Кабачковый пирог на кефире с сыром Кабачковый пирог на кефире с сыром
Мясные рулетики из лаваша с фаршем куриным и сыром Мясные рулетики из лаваша с фаршем куриным и сыром
Ленивый пирог киш с курицей Ленивый пирог киш с курицей
Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде
Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке
Каннеллони с фаршем в томатном соусе и сыром в духовке Каннеллони с фаршем в томатном соусе и сыром в духовке
Турецкие пиде с фаршем и сыром Турецкие пиде с фаршем и сыром
Ленивый люля кебаб в духовке Ленивый люля кебаб в духовке
Ленивая лазанья из лаваша с фаршем в духовке Ленивая лазанья из лаваша с фаршем в духовке
Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе
«Шаманим» 2023 - 2024