Готовим ленивый Аджарский хачапури с сыром из слоеного теста в духовке простой рецепт в домашних условиях.
1. Тесто раскатать, разделить на 4 части, сформировать лодочки.
2. Сыр натереть на терке (у меня два вида сыра, сулугуни и российский), добавить белок и перемешать.
3. Выложить сыр в лодочки и выпекать 15 минут при 200 градусах. Далее добавить желток и готовить еще 2-3 мин.