Тыквенные тофники из тофу

Готовим Тыквенные тофники из тофу простой рецепт в домашних условиях. Хрустящие снаружи и нежные внутри, это сочетание неописуемое, а с соленой карамелью, так вообще улёт 😍

Ингредиенты.

Кбжу на 1 шт : 55/3.4/1.5/6.9
на 9 шт:

Тофу классический - 300 гр
Тыква запеченная - 180 гр
Мука рисовая - 50 гр + 5 гр на обвалку
Корица - 2 гр
Апельсиновая цедра - 1/2 ч.л
Сироп б/с «Солёная карамель» - 20 мл (для подачи)
Подсластитель
Щепотка соли

Как сделать Тыквенные тофники из тофу рецепт пошаговый

1. Тофу нарезать на кубики и вместе с тыквой, подсластителем и солью пробить погружным блендером до однородной массы.

2. Добавить муку, корицу, цедру и хорошо перемешать.

3. Доску присыпать мукой и сформировать шайбочки, выложить на силиконовый коврик и отправить в заранее разогретую духовку до 180 гр на 30 мин. Полить солёной карамелью.

Похожие рецепты