Вкусный простой рецепт » Кухня Наизнанку

Бутерброды с колбасой и овощами в духовке

Готовим с Кухня Наизнанку запеченные горячие Бутерброды с колбасой и овощами в духовке простой рецепт в домашних условиях. Такие бутерброды моя мама часто готовила на новогодний стол. Да, сейчас мы их не подаём гостям на праздники - чаще просто готовим на завтрак. Но для меня такие бутерброды всегда останутся праздничной закуской, поэтому я включила их в этот сборник. Это всегда было очень вкусно! Даже в конце застолья такие бутерброды не становились хуже (если оставались, конечно).

Ингредиенты.

• Морковь (сырая) - 50-60 г
• Батон - 7-8 ломтиков
• Колбаса вареная - 70-80 г
• Картофель (сырой) - 50-60 г
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Соль

Видео рецепт

Видео Бутерброды с колбасой и овощами в духовке рецепт

Как сделать Бутерброды с колбасой и овощами в духовке рецепт пошаговый

1. На крупной терке натираю вареную колбасу. На той же тёрке натираю немного сырого картофеля и сырой моркови. Сюда же добавляю нарезанный мелко лук, яйцо, соль по вкусу и ложку муки.

2. Перемешиваю и выкладываю на ломтики батона. Из этого количества получается 6-7 бутербродов. В сковороде разогреваю растительное масло и выкладываю бутерброды начинкой вниз.