1. Взбейте два яйца. Продолжая взбивать, добавьте 70 г сахара. Затем 90 г муки, немного ванилина, примерно 1/3 ч. л. соды, 1 щепотка лимонной кислоты и соль.
2. Выкладываем на противень с помощью кондитерского мешка. Но на этот раз тесто жиже. Оно немного распространится. Вам следует принять это во внимание. Ставим в разогретую до 180С духовку на 8 минут. Вот и все.
3. Их можно есть просто так. Но мы любим есть это печенье с вареной сгущенкой. Возьмите печенье, положите на него немного сгущенки и накройте другим печеньем. Так вкуснее. Вы можете взять его с собой на работу.