1. В просеянную муку добавить мягкое сливочное масло. И немного разрыхлителя. Тщательно перемешайте. Вы можете сделать это даже руками. У вас получатся вот такая крошка. Добавьте 1 яйцо, немного сахара и какао-порошок. Хорошо перемешайте.
2. И сделайте шар. С этим тестом справиться достаточно легко. А приготовить из него печенье очень легко. Отщипните кусочек. Сделайте колбаску. И разрезать. У вас получится два противня печений.
3. Нагрейте духовку до 180С. Выложите в него печенье и выпекайте 25 минут. Можно посыпать их сахарной пудрой.
4. Но я обычно ем их такими, какие они есть. Очень рассыпчатое и супер шоколадное. Никаких сладостей не нужно. Попробуйте их приготовить.