Как сделать Салат из курицы, огурцов, яиц и сыра рецепт пошаговый
1. Для этого вкусного салата я буду использовать одну половину куриной грудки. куриное филе я отварила заранее. оно весит 250 г. мясо курицы я нарезаю тонкими полосками. чтобы куриная грудка после варки была сочной, дайте ей остыть в том бульоне, в котором вы её варили. затем я беру три небольших хрустящих огурца. они весят 200 г. огурцы нарезаю сперва овалами, а затем полосками. аромат свежего огурца просто потрясающий! дальше берём два отварных яйца. режем подстать предыдущим ингредиентам. сперва овалами, затем продолговатыми полосками. просто так будет красивее и эстетичнее! измельчённые яйца высыпаем в салат.
2. Салат будет сытный и самодостаточный. его можно смело подавать даже на праздничный стол. 100 г сыра я натираю на тёрке. измельчённый сыр идёт в салат. ну и конечно же нарежем зелень. три пера лука и несколько веточек укропа. салат будет вкусным, сытным и при этом витаминным 😋.
3. Зелень режем мелко. дальше салат посолим. обязательно по своему вкусу. и сразу хорошо перемешаем. заправка будет такой: две столовых ложки растительного масла, две столовых ложки майонеза. измельчаем один зубчик чеснока. и добавим щепотку чёрного молотого перца. перемешиваем и заправляем салат.