Крабовый бюджетный салат с крабовыми палочками на Новый Год

1. Натереть 1 зубчик чеснока. В качестве заправки для салата подойдет майонез или майонез со сметаной. Перемешать чеснок с майонезом. Очистить 2 огурца от кожицы. Натереть огурцы на крупной терке. Где-то 200 г огурца. Посолить. Переложить на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

2. Натереть 80 г сыра на крупной терке. Берите тот сыр, который Вам нравится по вкусу. 250 г крабовых палочек (палочек сурими) Мелко нарезать или порвать на волокна. Разделить 4 яйца на белки и желтки. Натереть на мелкой терке. Также натереть желтки. Немного посолить по вкусу.

3. Приступаем к сборке салата. Первый слой - крабовые палочки. Немного майонеза с чесноком. Сыр. Майонез. Огурец. 200 г консервированной кукурузы. Майонез. Яичные белки. Майонез. Желтки. Накрыть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Чтобы салат хорошо пропитался.

4. Салат очень красивый! Очень сочный! И очень вкусный! Очень вкусный и нежный салат! Я не могу им налюбоваться. Невероятно красивый салат. Я надеюсь, что Вам понравился этот рецепт. До новых вкусных рецептов!