Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и крабовыми палочками

1. Сначала подготовим все ингредиенты. Пекинскую капусту разрезаем пополам. Нам понадобится только половина кочана. Шинкуем ее небольшими кусочками. Всего для салата понадобится примерно 300 г пекинской капусты. 250 г крабовых палочек разрезаем вдоль пополам и нарезаем небольшими кусочками.

2. 2 вареных яйца нарезаем кубиками. В большую миску кладем подготовленную пекинскую капусту, нарезанные крабовые палочки, яйца и насыпаем 1 банку консервированной кукурузы. Все немного солим, не забываем, что крабовые палочки и кукуруза уже соленые.

3. И перчим черным молотым перцем. Добавляем 2-3 столовых ложки майонеза и перемешиваем. Салат готов. Перекладываем салат в красивое блюдо и подаем на стол. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и кукурузой получился очень вкусным.

4. Легкость салату придает капуста, а сытность кукуруза и яйца. Салата получается много и готовится он очень просто и быстро.