Готовим вкусный Вафли с помидорами простой рецепт в домашних условиях. Для этого рецепта вам нужно будет потрудиться. Потому что чтобы приготовить такие вафли нужно будет сначала сделать томатный соус. Благо, уйдёт на это совсем немного времени!
Вафли выходят невероятно нежными и сочными. А с пашот и дополнительным соусом сверху так и вовсе станут прекрасным завтраком в любой праздничный день 🤘
Домашний томатный соус: ⠀▫️5-6 средних помидоров ⠀▫️пару зубчиков чеснока ⠀▫️оливковое масло для жарки ⠀▫️соль по вкусу ⠀▫️чёрный перец по вкусу ⠀▫️0.5ч.л. сладкой паприки
Как сделать Вафли с помидорами рецепт пошаговый
1. Томаты помыть, удалить семена и сок и нарезать крупными кусочками. Чеснок очистить и крупно нарезать 2. Сковороду хорошо нагреть. Налить масло и на среднем огне обжарить помидоры с чесноком.
2. Добавить соль, перец, паприку. Жарить пару минут 3. Массу переложить в блендер. Взбить до гладкости и однородности. Соус готов! ⠀
3. Теперь можно приступать к вафлям. У вас как раз выйдет 120г соуса или чуть больше 1. Все ингредиенты для вафель смешать. Последним добавить оливковое масло ⠀ 2. Выпекать в вафельнице согласно инструкции