Морковные оладьи панкейки

Готовим Морковные оладьи панкейки простой рецепт в домашних условиях. Если вы не влюбитесь во вкус, то точно утонете в этом фантастическом цвете 😍 Сегодня суббота, а потому минимум слов - максимум вкусной информации 🤘 ⠀

Ингредиенты.

(на 2 порции)
⠀
⠀▫️150г натёртой моркови
⠀▫️1 яйцо
⠀▫️200мл кефира
⠀▫️1ч.л. соды
⠀▫️80-90г муки (я брала цельнозерновые пшеничную)
⠀▫️соль, специи и травы (если готовите несладкий вариант) или сахар, пудра (если готовите сладкие оладушки)
⠀▫️1ст.л. растительного масла

Как сделать Морковные оладьи панкейки рецепт пошаговый

1. Морковь натереть на мелкой тёрке. Яйцо перемешать с солью, специями и травами или сахаром. Влить кефир, всыпать соду. Перемешать.

2. Добавить к массе натёртую морковь. Перемешать до объединения и всыпать муку. Тесто должно получиться как густая сметана и НЕ стекать с ложки. Последним добавить масло, перемешать и оставить тесто отдохнуть на минут 15.

3. Оладушки жарить на хорошо прогретой сухой сковороде. Готовить на среднем огне как обычные панкейки.

Похожие рецепты