Протеиновые сырники из творога

1. Творог протереть через сито или хорошо размять вилкой. Добавить яйцо, хорошо перемешать. Добавить протеин и подсластитель, перемешать.

2. Сформировать сырники. Жарить на среднем огне (7 из 10) до золотистого цвета с 2 сторон, накрыть крышкой, снизить огонь (5 из 10) и жарить ещё 5 минут, снять с огня.

3. Оставить сырники под крышкой на 5-10 минут. Можно подавать с греческим йогуртом.