Крабовые палочки – 200 гр. Сыр – 80 гр. Яйца – 3 шт. Пекинская капуста – 2 листа Хлеб – 2 ломтика Гранулированный чеснок – ½ ч.л. Копченая паприка – ½ ч.л. Сушеная зелень – ½ ч.л. Куркума – 1/3 ч.л. Растительное масло – 1 ст.л. Майонез – 3 ст.л. Французский соус с горчицей – 1 ст.л. Французская горчица в зернах – 1ч.л. Лимонный сок – 2 ст.л. Чеснок – 1 зубчик
Видео рецепт
Как сделать Салат Крабовые палочки Яйцо Сухарики Пекинская капуста рецепт пошаговый
1. Для приготовления этого вкусного салата нам понадобится 200 г крабовых палочек, крабовые палочки очищаем, затем разрезаем пополам, теперь нарезаем кубиком. Отправляем крабовые палочки в миску, теперь нам понадобится 80 г сыра, сыр также нарезаем не крупным кубиком.
2. Добавляем сыр к крабовым палочкам, теперь нам понадобятся три отваренных вкрутую яйца, яйца очищаем и нарезаем не крупным кубиком, добавляем яйца в салат, также нам понадобится два листа пекинской капусты, капусту промываем, просушиваем и нарезаем не крупным кубиком, добавляем капусту в салат, приготовим сухарики, для этого нам понадобится два ломтика батона, отрезаем корочки и нарезаем некрупным кубиком, перекладываем хлебушек в пакет.
3. Добавляем половину чайной ложки гранулированного чеснока, половину чайной ложки сладкой копчёной паприки, треть чайной ложки куркумы и пол чайной ложки сушёной зелени, придерживая за край пакетика хорошенько перемешиваем хлеб, чтобы специи равномерно распределились, при помощи кисточки смазываем хлебушек одной столовой ложкой растительного масла, пересыпаем хлебушек в сухую сковороду и отправляем на огонь, обжариваем на умеренном огне.
4. Периодически помешивая 5-7 минут до хрустящести, пока обжаривается сухарики приготовим заправку, нам понадобится три столовые ложки майонеза, одна столовая ложка французского соуса с горчицей, одна чайная ложка французской горчицы в зёрнах, две столовые ложки лимонного сока, добавляем один натёртый на мелкой тёрке зубчик чеснока.
5. Всё хорошенько перемешиваем, по желанию заправку можно посолить, мне достаточно соли в майонезе крабовых палочках и сыре. Добавляем заправку в салат, хорошенько перемешиваем, теперь добавляем в салат сухарики, снова перемешиваем, салат готов, подаём к столу. Всего четыре ингредиента и вкуснятина у вас на столе.