Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Соусы

Домашний майонез постный из аквафабы без яиц и молока

Домашний майонез постный из аквафабы без яиц и молока рецепт
Готовим вкусный Домашний майонез постный из аквафабы без яиц и молока простой рецепт. Возможно приготовить майонез, используя аквафабу — жидкость, оставшуюся после варки бобов.

Ингредиенты.

60 мл аквафабы (3 ст. л.)
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. меда
150 мл растительного масла (0,65 стакана объемом 250 мл, рафинированного)
соль (по вкусу)
лимонный сок (по вкусу)

Видео рецепт

Видео Домашний майонез постный из аквафабы без яиц и молока рецепт Смотреть

Как сделать Домашний майонез постный из аквафабы без яиц и молока рецепт пошаговый

1. Объедините аквафабу, горчицу и мед с помощью погружного блендера.
2. Постепенно влейте растительное масло, продолжая взбивать до получения эмульсии.
3. Влейте свежевыжатый лимонный сок, продолжая взбивать. Добавьте соль по вкусу. Перемешайте.
Похожие рецепты
Домашний постный майонез из аквафабы Домашний постный майонез из аквафабы
Домашний постный майонез на соевом молоке Домашний постный майонез на соевом молоке
Ореховый торт-суфле Ореховый торт-суфле
Постный салат с кальмарами без яиц Постный салат с кальмарами без яиц
Постный соус майонез в домашних условиях Постный соус майонез в домашних условиях
Постный салат оливье с грибами Постный салат оливье с грибами
Новые рецепты
Острый соус Лазджан Острый соус Лазджан
Соус для ребрышек свиных в духовке Соус для ребрышек свиных в духовке
Домашний постный майонез из аквафабы Домашний постный майонез из аквафабы
Домашний соус Айоли классический Домашний соус Айоли классический
Домашний сырный соус Чеддер на сковороде Домашний сырный соус Чеддер на сковороде
Классический гуакамоле с авокадо, помидорами, перцем и луком Классический гуакамоле с авокадо, помидорами, перцем и луком
Постный соус майонез в домашних условиях Постный соус майонез в домашних условиях
Сметанный соус с чесноком и зеленью Сметанный соус с чесноком и зеленью
Закуска соус из майонеза, сметаны и маринованных огурцов Закуска соус из майонеза, сметаны и маринованных огурцов
Сливочно шпинатный соус Сливочно шпинатный соус
Сметанный соус с чесноком и зеленью Сметанный соус с чесноком и зеленью
Ореховый соус для с рукколой, лимоном и медом Ореховый соус для с рукколой, лимоном и медом
Азиатский майонез с песто, горчицей и лимоном Азиатский майонез с песто, горчицей и лимоном
Соус Песто из кабачков цуккини Соус Песто из кабачков цуккини
Кабачковый соус крем из цуккини Кабачковый соус крем из цуккини
Домашний постный майонез на соевом молоке Домашний постный майонез на соевом молоке
Зеленый соус из петрушки и укропа Зеленый соус из петрушки и укропа
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты