Простые рецепты

Домашний майонез постный из аквафабы без яиц и молока

Домашний майонез постный из аквафабы без яиц и молока рецепт
Готовим вкусный Домашний майонез постный из аквафабы без яиц и молока простой рецепт. Возможно приготовить майонез, используя аквафабу — жидкость, оставшуюся после варки бобов.

Ингредиенты.

60 мл аквафабы (3 ст. л.)
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. меда
150 мл растительного масла (0,65 стакана объемом 250 мл, рафинированного)
соль (по вкусу)
лимонный сок (по вкусу)

Видео рецепт

Видео Домашний майонез постный из аквафабы без яиц и молока рецепт Смотреть

Как сделать Домашний майонез постный из аквафабы без яиц и молока рецепт пошаговый

1. Объедините аквафабу, горчицу и мед с помощью погружного блендера.
2. Постепенно влейте растительное масло, продолжая взбивать до получения эмульсии.
3. Влейте свежевыжатый лимонный сок, продолжая взбивать. Добавьте соль по вкусу. Перемешайте.
Похожие рецепты
Домашний постный майонез на соевом молоке Домашний постный майонез на соевом молоке
Ореховый торт-суфле Ореховый торт-суфле
Постный соус майонез в домашних условиях Постный соус майонез в домашних условиях
Постный салат оливье с грибами Постный салат оливье с грибами
Домашний майонез на молоке без яиц Домашний майонез на молоке без яиц
Салат Селедка под шубой без селедки и без яиц Салат Селедка под шубой без селедки и без яиц
Майонез домашний классический блендером с горчицей и уксусом Майонез домашний классический блендером с горчицей и уксусом
Домашний веганский соус, сметана или майонез из кешью Домашний веганский соус, сметана или майонез из кешью
Медовый пирог постный с яблоками Медовый пирог постный с яблоками
Салат Нежность с курицей, ананасами, сыром и майонезом Салат Нежность с курицей, ананасами, сыром и майонезом
Салат Адмирал с кальмарами, яйцами и перцем Салат Адмирал с кальмарами, яйцами и перцем
Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом
Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков
Салат из курицы, грибов, яиц, маринованных огурцов и граната Салат из курицы, грибов, яиц, маринованных огурцов и граната
Новогодняя закуска из яиц, огурцов, чеснока и сыра Новогодняя закуска из яиц, огурцов, чеснока и сыра
Бургер в лепешке тортилья из говяжьего фарша Бургер в лепешке тортилья из говяжьего фарша
Салат оливье с мясом говядины и свежими огурцами Салат оливье с мясом говядины и свежими огурцами
Салат с курицей, кукурузой, гранатом и орехами Салат с курицей, кукурузой, гранатом и орехами
Икорный майонез из икры трески или минтая Икорный майонез из икры трески или минтая
Салат Муравейник с курицей и картофельной соломкой Салат Муравейник с курицей и картофельной соломкой
Салат закуска новогодние шары Салат закуска новогодние шары
Новый крабовый салат с плавленым сырком и яйцом Новый крабовый салат с плавленым сырком и яйцом
Шоколадно банановый крем постный для торта Шоколадно банановый крем постный для торта
Салат Крабовые палочки Помидоры Сыр Чеснок Майонез Салат Крабовые палочки Помидоры Сыр Чеснок Майонез
Мясной салат с говядиной, сыром и морковью Мясной салат с говядиной, сыром и морковью
Домашний творог из молока с закваской Домашний творог из молока с закваской
Салат «Бандерас» из грибов, фасоли, курицы, огурцов и орехов Салат «Бандерас» из грибов, фасоли, курицы, огурцов и орехов
Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом
Салат с крабовыми палочками, сухариками, яйцами, сыром и кукурузой Салат с крабовыми палочками, сухариками, яйцами, сыром и кукурузой
Грибной салат Оливье с опятами маринованными Грибной салат Оливье с опятами маринованными
Апельсиновый крем постный для торта Апельсиновый крем постный для торта
Крабовый бюджетный салат с крабовыми палочками на Новый Год Крабовый бюджетный салат с крабовыми палочками на Новый Год
Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом
Салат с колбасным сыром, крабовыми палочками, яйцом и свеклой Салат с колбасным сыром, крабовыми палочками, яйцом и свеклой
Салат с курицей, грибами, сыром, яйцом и кукурузой Салат с курицей, грибами, сыром, яйцом и кукурузой
Салат из сайры консервированной, яйцами, яблоками и картошкой Салат из сайры консервированной, яйцами, яблоками и картошкой
«Шаманим» 2023 - 2024