Простые рецепты

Кабачковый соус крем из цуккини

Кабачковый соус крем из цуккини рецепт
Готовим вкусный Кабачковый соус крем из цуккини простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

¼ ч. л. соль или по вкусу
• 1 ст.л. паприка
• 2 ст.л. оливковое масло
• 2-3 небольших кабачка
• 1 стакан кокосового молока
• ⅛ стакана свежей петрушки, нарезанной
• ⅛ стакана свежего базилика, нарезанного
• 1 небольшой спелый томат без кожуры
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• ¼ ч. л. соль или по вкусу
• ⅛ ч. л. хлопья красного перца или по вкусу

Калорийность: 223 ккал | Углеводы: 10 г | Белок: 4 г | Жир: 20 г |
Насыщенные жиры: 12 г | Натрий: 298 мг | Калий: 764 мг |
Клетчатка: 2 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 869 МЕ | Витамин С: 50 мг |
Кальций: 52 мг | Железо: 3 мг

Как сделать Кабачковый соус крем из цуккини рецепт пошаговый

1. Нарежьте кабачки средними кубиками и приправьте их солью, паприкой и оливковым маслом. Хорошо перемешайте и выложите кубики на большой противень в один слой.
2. Выпекать около 25 минут при 180 С°. Налейте кокосовое молоко в большую сковороду или кастрюлю. Добавьте петрушку, базилик, томат, чеснок, соль, перец и хлопья красного перца. Перемешайте и доведите до слабого кипения.
3. В этот момент добавьте в соус запеченные кубики кабачка и перемешайте. Выключите огонь, дайте настояться 5-7 мин. Соус можно пробить блендером до состояния густой сметаны или оставить как есть.
Похожие рецепты
Соус Песто из кабачков цуккини Соус Песто из кабачков цуккини
Кабачковый брауни из цуккини и банана Кабачковый брауни из цуккини и банана
Кабачковый крем суп из цукини и сыра Кабачковый крем суп из цукини и сыра
Сырный хлеб из кабачков цуккини Сырный хлеб из кабачков цуккини
Кабачковые оладьи на сковороде Кабачковые оладьи на сковороде
Кабачковый салат из цуккини и сыра Кабачковый салат из цуккини и сыра
Салат из кабачков цуккини и сыра Салат из кабачков цуккини и сыра
Кабачковый кекс с ягодами и бананом Кабачковый кекс с ягодами и бананом
Хрустящие палочки из кабачков и сыра в духовке Хрустящие палочки из кабачков и сыра в духовке
Овощное сате с грибами и кабачками Овощное сате с грибами и кабачками
Пшеничный хлеб с отрубями Пшеничный хлеб с отрубями
Безглютеновая паста с грибами и овощами Безглютеновая паста с грибами и овощами
Запеченные овощи картошка, кабачок и морковь в духовке Запеченные овощи картошка, кабачок и морковь в духовке
Салат из курицы, яблок, сельдерея и грецким орехом Салат из курицы, яблок, сельдерея и грецким орехом
Кабачки на гриле Кабачки на гриле
Кабачки запеченные в духовке с помидорами, перцем и сыром Кабачки запеченные в духовке с помидорами, перцем и сыром
Бейгл с авокадо и веганским крем-чизом Бейгл с авокадо и веганским крем-чизом
Домашний мисо суп Домашний мисо суп
Маринованные кабачки быстрого приготовления в банке Маринованные кабачки быстрого приготовления в банке
Чечевица с овощами Чечевица с овощами
Начинки для тортильи Начинки для тортильи
Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина
Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами
Кабачковый суп пюре из кабачков и картофеля Кабачковый суп пюре из кабачков и картофеля
Блюдо Кассероль Блюдо Кассероль
Запеченный стейк из капусты в духовке с фаршем Запеченный стейк из капусты в духовке с фаршем
Постный кокосовый кекс с грушей Постный кокосовый кекс с грушей
Котлеты с овощами с соусом из красной смородины Котлеты с овощами с соусом из красной смородины
Лаваш с курицей, помидором и луком Лаваш с курицей, помидором и луком
Тыквенный крем суп с сыром тофу, грибами и кокосовыми сливками Тыквенный крем суп с сыром тофу, грибами и кокосовыми сливками
Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики
Кабачковый хлеб с киноа без муки без глютена Кабачковый хлеб с киноа без муки без глютена
Морковно нутовый крем суп на кокосовом молоке Морковно нутовый крем суп на кокосовом молоке
Суп Свекольник без мяса Суп Свекольник без мяса
Запеканка из куриной печени в духовке Запеканка из куриной печени в духовке
Грибной паштет из шампиньонов и тофу Грибной паштет из шампиньонов и тофу
«Шаманим» 2023 - 2024