Закуска соус из майонеза, сметаны и маринованных огурцов

1. Для этого вкусного блюда я беру три столовых ложки майонеза. К майонезу добавляем такое же количество сметаны: три столовых ложки. добавим щепотку чёрного молотого перца и добавим чайную ложку нежной, не острой горчицы. ложка горчицы без горки. для приятной кислинки понадобится сок лимона. одна столовая ложка.

2. Теперь эту основу просто хорошо перемешаем. дальше берём три солёных или три маринованных огурца. огурцы нарезаем как можно мельче. в дальнейшем, когда вы попробуете уже готовую закуску - соус, Вы можете изменить пропорции уже строго по своему вкусу. измельчённые огурцы высыпаем в основу. дальше пропускаем сюда через пресс один-два зубчика чеснока.

3. И ещё мы добавляем сюда мелко порезанный укроп. у меня подготовлен заранее замороженный. идеально подойдёт свежий. ну и конечно теперь всё хорошо перемешаем. такой соус, такая закуска прекрасно подходит и к мясным, и к рыбным блюдам.

4. И честно говоря, даже просто положить на хлебушек или на гренки будет очень вкусно 😋. кстати, и с горячей картошкой этот соус будет бесподобно вкусный!