Салат из свеклы, соленых огурцов и лука пальчики оближешь

1. Нарезать лук на тонкие четвертинки. Налить на сковороду немного растительного масла. Обжарить лук до прозрачности. Добавить 1 чайную ложку сахара. Натереть 3 вареные свеклы на крупной терке. 3 маринованных огурца. Нарезать огурцы на кубики или четвертинки. Мелко нарезать 1 зубчик чеснока.

2. Соль и черный молотый перец по вкусу. Для заправки салата я буду использовать сметану и горчицу. Но вы можете заправить салат майонезом. 1 столовая ложка горчицы в зернах. 2 столовые ложки сметаны. Перемешать.

3. Я поставила салат в холодильник на 15 минут, чтобы все ингредиенты "подружились" между собой. Теперь можно пробовать. Давайте пробовать! Я очень рекомендую приготовить такой салат. Это очень вкусный салат. Лук придает сладость. Маринованные огурцы дают кислинку. А чеснок дает пикантность.

4. Очень простой вкусный и доступный салат. Идеально подходит сметана с горчицей в качестве заправки. Отличный полезный салат на каждый день! Я надеюсь, что вам понравился этот рецепт. До новых вкусных рецептов!