Простые рецепты

Домашний постный майонез на соевом молоке

Домашний постный майонез на соевом молоке рецепт
Готовим вкусный домашний постный майонез на соевом молоке простой рецепт в домашних условиях. Друзья, привет! Я знаю, что сегодня уже НЕ среда, но… вы успели открыть новое меню? Увидели, что оливье с опятами нужно заправить майонезом? Скажу честно: мы с командой столько раз читали ваши сообщения о том, что у каждого есть свой любимый домашний или покупной майонез, что не стали добавлять его в меню. Но потом решили поделиться с вами одним из простых вариантов, который очень любят девчонки из нашей команды

Ингредиенты.

200 мл растительного масла без запаха (или подсолнечного нерафинированного для яркого вкуса)
100 мл соевого молока, не холоднее комнатной температуры
1-2 чайные ложки яблочного уксуса
Соль и специи — по вкусу
Вы также можете добавить горчицу, чеснок и травы, смешать с рублеными орехами, копченой
паприкой, чили и другими вашими любимыми добавками. В общем, простор для фантазии

Как сделать Домашний постный майонез на соевом молоке рецепт пошаговый

1. Приготовить майонез очень просто: Смешайте все ингредиенты в барном или погружном блендере (используйте насадку «нога») до однородности, помешивая майонез лопаткой, чтобы эмульсия лучше объединилась.
2. Готово! Храните в холодильнике в закрытой банке не дольше 7-ми дней. В этом рецепте мы используем соевое молоко.
3. Его можно попробовать заменить на гороховое или даже овсяное, но результат будет отличаться. Используйте наш вариант или любой другой рецепт, который вам по вкусу.
Похожие рецепты
Домашний майонез на молоке без яиц Домашний майонез на молоке без яиц
Грибной салат Оливье с опятами маринованными Грибной салат Оливье с опятами маринованными
Домашний майонез постный из аквафабы без яиц и молока Домашний майонез постный из аквафабы без яиц и молока
Постный салат оливье с грибами Постный салат оливье с грибами
Домашний постный майонез из аквафабы Домашний постный майонез из аквафабы
Салат Оливье с креветками	и авокадо майонезом Салат Оливье с креветками и авокадо майонезом
Салат оливье с мясом говядины и свежими огурцами Салат оливье с мясом говядины и свежими огурцами
Салат Нежность с курицей, ананасами, сыром и майонезом Салат Нежность с курицей, ананасами, сыром и майонезом
Постный салат с кальмарами без яиц Постный салат с кальмарами без яиц
Салат с крабовыми палочками, рисом и свежим огурцом Салат с крабовыми палочками, рисом и свежим огурцом
Салат Оливье с мясом говядины Салат Оливье с мясом говядины
Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом
Салат Оливье классический с колбасой Салат Оливье классический с колбасой
Быстрый Печеночный торт в духовке Быстрый Печеночный торт в духовке
Салат с крабовыми палочками и ананасом Салат с крабовыми палочками и ананасом
Домашний веганский соус, сметана или майонез из кешью Домашний веганский соус, сметана или майонез из кешью
Салат Оливье с курицей и солеными огурцами классический Салат Оливье с курицей и солеными огурцами классический
Мясной салат с говядиной, сыром и морковью Мясной салат с говядиной, сыром и морковью
Салат Селедка под шубой без селедки и без яиц Салат Селедка под шубой без селедки и без яиц
Салат с курицей, кукурузой, гранатом и орехами Салат с курицей, кукурузой, гранатом и орехами
Салат с колбасным сыром, крабовыми палочками, яйцом и свеклой Салат с колбасным сыром, крабовыми палочками, яйцом и свеклой
Бургер в лепешке тортилья из говяжьего фарша Бургер в лепешке тортилья из говяжьего фарша
Салат Крабовые палочки Помидоры Сыр Чеснок Майонез Салат Крабовые палочки Помидоры Сыр Чеснок Майонез
Майонез домашний классический блендером с горчицей и уксусом Майонез домашний классический блендером с горчицей и уксусом
Салат с крабовыми палочками, сухариками, яйцами, сыром и кукурузой Салат с крабовыми палочками, сухариками, яйцами, сыром и кукурузой
Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом
Постный соус майонез в домашних условиях Постный соус майонез в домашних условиях
Постный паштет из фасоли Постный паштет из фасоли
Новогодняя закуска из яиц, огурцов, чеснока и сыра Новогодняя закуска из яиц, огурцов, чеснока и сыра
Запеченное мясо свинины с картофелем и сыром в духовке Запеченное мясо свинины с картофелем и сыром в духовке
Салат с селёдкой, яйцом, луком, рисом, морковью и сыром Салат с селёдкой, яйцом, луком, рисом, морковью и сыром
Салат Адмирал с кальмарами, яйцами и перцем Салат Адмирал с кальмарами, яйцами и перцем
Салат из баклажанов, перца, помидоров и арахиса Салат из баклажанов, перца, помидоров и арахиса
Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков
Салат Марсель с черносливом Салат Марсель с черносливом
Как сделать Гоголь Моголь с какао домашний Как сделать Гоголь Моголь с какао домашний
«Шаманим» 2023 - 2024