Готовим вкусный Салат с яйцами, сыром, горошком и луком простой рецепт в домашних условиях. Вкусный, очень простой салат с маринованным луком:
1. Две луковицы нарезаем четверть-кольцами, выкладываем сбоку и в тару, выжимаем сок из одного лимона, немножко воды сюда, добавляем холодной соли, сахар, перемешиваем и по возможности оставляем мариноваться лук хотя бы на 1 час. Чем больше, тем лучше.
2. Вареные яйца нарезаем соломкой, выкладываем в миску, большой пучок укропа нарезаем меленько, петрушку, все это добавляем, натираем сыр на крупной терке, добавляем зеленый горошек.
3. Сливаем жидкость лука и выкладываем ко всем ингредиентам, черный молотый перец, майонез и перемешиваем. Очень простой, очень вкусный салат,
закуска на все случаи жизни.