Как сделать горячий шоколад напиток домашний с Юлия Смолл простой рецепт. Рецепт приготовления настолько просто, что с ним справится абсолютно любой. И продукты нам понадобятся самые обычные.
50 мл молока кофе/корица/сахар/чили по вкусу 50 гр темного шоколада (от 70% какао) + горячее молоко/взбитые сливки по желанию + маршмеллоу
Видео рецепт
Как сделать Как сделать горячий шоколад напиток домашний рецепт пошаговый
1. Возьмем 50 миллилитров молока и 50 грамм шоколада. Я использую темный шоколад, содержанием какао от 70 процентов. Также я добавляю немного растворимого кофе. Кофе использую молотый, растворимый. Молоко отправляем в микроволновку и доводим его до кипения.
2. А тем временем натираем шоколад на крупной терке или мелко рубим ножом. В горячее молоко добавляем измельченный шоколад и оставляем его буквально на минутку. Кстати, вместо кофе по желанию можно добавить для вкуса и аромата корицу, а также щепотку острого перца чили. После того как шоколад расплавился, перемешиваем его до однородности.
3. Наш ароматный горячий шоколад готов, и у меня есть два любимых способа его употребления. Во первых, в чистом виде, чтобы насладиться очень насыщенным вкусом, будет достаточно одной кофейные чашечки. Для второго способа мы концентрированный горячий шоколад по вкусу разбавляем горячим молоком. По желанию можно добавить сахар, но мне очень нравится пить горячий шоколад с маленькими зефирками.
4. Не жалея, очень щедро сдабриваем горячий шоколад мини зефирками и наслаждаемся этим удивительно вкусным и ароматным напитком, который вас обязательно согреет серым холодным вечером. Обязательно попробуйте этот очень простой в приготовлении рецепт.