Картошка с лимоном

Готовим Картошку с лимоном простой рецепт в домашних условиях. Салат? Гарнир? Основное блюдо? Блюдо прекрасное, как его не назови! Делать, естественно, просто. Получается, естественно, мега вкусно! Все по-ленивокулинарному:)

Ингредиенты.

Картофель - 700 г
Растительное масло - 70 мл
Лимон - 1 шт. (цедра и сок)
Чеснок - 2-3 зуб
Горчица - 1 ч. л.
Зелень (укроп/петрушка) - 50 г
Соль по вкусу

Как сделать Картошка с лимоном рецепт пошаговый

1. Молодой картофель хорошо моем и режем на части в кожуре. Кладем в холодную подсоленную воду и отвариваем до готовности. А для заправки смешиваем цедру и сок одного лимона, измельчённый чеснок, горчицу, соль и растительное масло.

2. Заливаем получившейся эмульсией отварную картошку, добавляем рубленную зелень и перемешиваем! Вуаля!

3. Грандиозное чудо-блюдо готово! Такой вроде простой вкус, но цедра лимона делает свое дело и придает легкую пикантность и изысканный вкус.

Похожие рецепты