Как сделать вкусный домашний Глинтвейн с красным вином и апельсином рецепт простой от
Алина Фуди. Привет, мои дорогие зрители! На улице становится все прохладнее. А праздники все ближе и ближе. Чтобы создать новогоднюю атмосферу и насладиться осенними и зимними вечерами.
Я предлагаю приготовить Глинтвейн. У меня есть свой простой, но очень вкусный рецепт. Я перепробовала кучу рецептов из Интернета. Но в итоге я выбрала для себя оптимальные специи. Которые всегда есть дома. Вы, конечно, можете добавить любые специи по вкусу. Я же хочу показать базовый рецепт моего любимого Глинтвейна.
1. 50-70 мл воды. Корица 1 ч.л. Гвоздика 2 шт. Сахар 2 ч.л. (или по вкусу) Варить 5 минут. Чтобы специи хорошо раскрыли свой вкус. Также можно добавить мускатный орех, имбирь, кардамон, бадьян. Апельсин 1 шт. Апельсин становится очень вкусным, когда пропитывается вином. Корица набухает, и получается густой и ароматный сироп.
2. Благодаря этому Глинтвейн будет густым. Вино 400 мл. Посмотрите, какое тягучее вино. Это благодаря тому, что мы проварили корицу. Довести до кипения. Добавить апельсин. Немного придавить апельсин ложкой, чтобы выделился апельсиновый сок. Варить 2-3 минуты на маленьком огне. Апельсин придает Глинтвейну потрясающий аромат и вкус.
3. Украсить четвертинками апельсина. Так уютно пахнет корицей, вином и апельсинами. Очень вкусный Глинтвейн! Попробуйте приготовить по этому рецепту. Я перепробовала кучу рецептов с разными специями. Но в итоге я остановилась на этом базовом сочетании: корица, вино, апельсин.
4. Сразу чувствуется атмосфера праздника. Если Вы не чувствуете атмосферу праздника, то обязательно создавайте ее самостоятельно! Приготовьте Глинтвейн! До новых вкусных рецептов!