Простые рецепты

Миндальные блины с черной смородиной

Миндальные блины с черной смородиной рецепт
Готовим Миндальные блины с черной смородиной простой рецепт в домашних условиях. Рецептом миндальных блинов с граните из черной смородины с пряным красным вином поделилась с нами Елена Шрамко.

Ингредиенты.

Сливочное масло 35 гр
Мука 100 гр
Сахарная пудра 30 гр
Молоко 300 гр
Яйца 120 гр
Миндальная пудра 35 гр
Масло виноградной косточки 10 гр
Ликер/ром 10 гр
Разрыхлитель 5 гр
Цедра апельсина

Граните
Черная смородина 250 гр
Красное вино 250 мл
Мед 2 ст.л (по вкусу)
Бутон гвоздики 1 шт
Ягоды можжевельника 2 шт
Перец горошком 5 шт
Жасминовый зеленый чай 2 щепотки

Видео рецепт

Видео Миндальные блины с черной смородиной рецепт Смотреть

Как сделать Миндальные блины с черной смородиной рецепт пошаговый

1. Яйца объединяем с сахарной пудрой, добавляем муку с солью и разрыхлителем, вводим растопленное сливочное масло и миндальную муку. Небольшими порциями вливаем молоко, вмешиваем масло виноградной косточки, ликер/ром и цедру. Тесто готово, можно жарить блины.
2. Граните:
Смородину объединяем с вином, добавляем мед и специи, варим пару минут, переливаем в гастроемкость и замораживаем. Замороженную массу пробиваем блендером.
3. Блины обжариваем на сливочном масле, добавляем ром, фламбируем и сервируем с граните.
Похожие рецепты
Торт с черной смородиной Торт с черной смородиной
Ягодный торт Медовик со смородиной черной Ягодный торт Медовик со смородиной черной
Блины с ягодным соусом из клюквы, брусники или черной смородины Блины с ягодным соусом из клюквы, брусники или черной смородины
Белорусский чизкейк с черной смородиной Белорусский чизкейк с черной смородиной
Песочный пирог с вишней Песочный пирог с вишней
Варенье из черной смородины на 2 кг с сахаром Варенье из черной смородины на 2 кг с сахаром
Нутовые блины из овсяного молока со шпинатом Нутовые блины из овсяного молока со шпинатом
Шоколадный бисквит из яблочного пюре Шоколадный бисквит из яблочного пюре
Лимонные маффины с чёрной смородиной Лимонные маффины с чёрной смородиной
Шоколадный торт с ягодным кремом смородиной и крем чизом Шоколадный торт с ягодным кремом смородиной и крем чизом
Шоколадный брауни из баклажанов с черной смородиной Шоколадный брауни из баклажанов с черной смородиной
Блины с чернично-сливочной начинкой Блины с чернично-сливочной начинкой
Компот из черной смородины на зиму Компот из черной смородины на зиму
Блины с бананом Блины с бананом
Скрэмбл из тофу с помидорами и спаржей Скрэмбл из тофу с помидорами и спаржей
Ажурные блины безглютеновые Ажурные блины безглютеновые
Кейк попсы из бисквита Кейк попсы из бисквита
Миндальные блины на кокосовом молоке Миндальные блины на кокосовом молоке
Ягодный крамбл с овсянкой Ягодный крамбл с овсянкой
Песочный Тертый пирог классический с ягодами черной смородины Песочный Тертый пирог классический с ягодами черной смородины
Кислые щи из квашеной капусты без мяса Кислые щи из квашеной капусты без мяса
Сладкие Блины с творогом и вишней Сладкие Блины с творогом и вишней
Фаршированные блины с фаршем Болоньезе Фаршированные блины с фаршем Болоньезе
Блины с яблоками и корицей Блины с яблоками и корицей
Насыпной пирог с замороженными ягодами красной смородиной Насыпной пирог с замороженными ягодами красной смородиной
Грибной пирог тарт с горошком и сыром Грибной пирог тарт с горошком и сыром
Варенье из черной смородины и сахара 3 кг на зиму Варенье из черной смородины и сахара 3 кг на зиму
Кесадилья с песто Кесадилья с песто
Ягодный бенто торт с черной смородиной Ягодный бенто торт с черной смородиной
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Домашнее печенье с вареньем Домашнее печенье с вареньем
Творожное печенье конвертики из слоеного теста Творожное печенье конвертики из слоеного теста
Ягодный торт Тирамису Ягодный торт Тирамису
Картофельный Хашбраун Картофельный Хашбраун
Пирог из лаваша с сыром, творогом и яйцами в духовке Пирог из лаваша с сыром, творогом и яйцами в духовке
Низкокалорийные блины из цельнозерновой муки на газированной воде Низкокалорийные блины из цельнозерновой муки на газированной воде
«Шаманим» 2023 - 2024