Блины с ягодным соусом из клюквы, брусники или черной смородины
Готовим Блины с ягодным соусом из клюквы, брусники или черной смородины простой рецепт в домашних условиях.
Ингредиенты.
Классические блины на молокеАроматный ягодный соус к блинамЯгоды (клюква, брусника или черная смородина) 150 г
Сахар 50 г
Корица 1 палочка (если есть)
Бадьян 1 звездочка (если есть)
½ ч.л. кукурузного крахмала
Как сделать Блины с ягодным соусом из клюквы, брусники или черной смородины рецепт пошаговый
1. Ягоды кладем в сотейник с сахаром и специями и варим до образования текстуры соуса/варенья. Затем специи вынимаем.
2. Для загущения можно добавить ½ ч.л. кукурузного крахмала, предварительно разведенного в 1 ст.л. холодной воды.