Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Десерты

Белорусский чизкейк с черной смородиной

Белорусский чизкейк с черной смородиной рецепт
Готовим вкусный Белорусский чизкейк с черной смородиной простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Песочная крошка:
- мука - 250гр
- яйцо - 1 шт
- масло сливочное - 180гр
- орехи - 100гр
- сахар - 100гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
- мука на верхний слой - 100гр
⠀
Творожный слой:
- творог 5% - 500гр
- яйца - 4 шт
- крахмал кукурузный - 2 ст.л
- сметана - 200гр
- сахар - 150гр
- черная смородина - 250гр
- цедра 1 лимона

Видео рецепт

Видео Белорусский чизкейк с черной смородиной рецепт Смотреть

Как сделать Белорусский чизкейк с черной смородиной рецепт пошаговый

1. Замешиваем тесто из муку, дробленных орехов, сахара, разрыхлителя, сливочного масла и яйца, тесто летим на 2 части (2/3 теста на основу, 1/3 теста на посыпку сверху), формируем основу ( без бортиков из 2/3 теста), диаметр 22см.
2. Готовим начинку: соединяем творог, яйца, сахар, крахмал, сметану, цедру лимона и брендируем до однородности, к оставшемуся тесту добавляем муку (100гр) и перетираем в крупную крошку.
3. В форму с основой наливаем творожную начинку, добавляем замороженную черную смородину и посыпаем крошкой из теста, выпекаем в разогретой духовке при 180гр 60-70мин ⠀ - нарезаем охлажденным.
Похожие рецепты
Классический чизкейк с вишней Классический чизкейк с вишней
Зимнее печенье с клюквой и белым шоколадом Зимнее печенье с клюквой и белым шоколадом
Ягодный торт Медовик со смородиной черной Ягодный торт Медовик со смородиной черной
Американское печенье кукис с орехами и шоколадом Американское печенье кукис с орехами и шоколадом
Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром
Миндальные блины с черной смородиной Миндальные блины с черной смородиной
Чизкейк Нью Йорк с клубникой Чизкейк Нью Йорк с клубникой
Торт с черной смородиной Торт с черной смородиной
Капкейки Красный бархат с начинкой ягодной Капкейки Красный бархат с начинкой ягодной
Пирог с говядиной и сыром на пиве Пирог с говядиной и сыром на пиве
Апельсиновый торт Медовик с заварным кремом Апельсиновый торт Медовик с заварным кремом
Чизкейк из творога и ряженки без сахара Чизкейк из творога и ряженки без сахара
Лимонный пирог из бисквита с кремом Лимонный пирог из бисквита с кремом
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Песочный пирог с клубникой Песочный пирог с клубникой
Шоколадные орешки с масляным заварным кремом и орехами Шоколадные орешки с масляным заварным кремом и орехами
Шоколадные орешки с масляным заварным кремом и грецким орехом Шоколадные орешки с масляным заварным кремом и грецким орехом
Творожное печенье ракушки с сахаром Творожное печенье ракушки с сахаром
Блинный торт с клубникой и творожно сметанным кремом Блинный торт с клубникой и творожно сметанным кремом
Картофельные блинчики с сыром на молоке Картофельные блинчики с сыром на молоке
Лимонное печенье с трещинками Лимонное печенье с трещинками
Чизкейк Нью-Йорк классический с выпечкой в духовке Чизкейк Нью-Йорк классический с выпечкой в духовке
Королевская ватрушка с творогом классическая в духовке Королевская ватрушка с творогом классическая в духовке
Печенье грибочки Мухоморы Печенье грибочки Мухоморы
Морковный творожник Морковный творожник
Лимонные маффины с чёрной смородиной Лимонные маффины с чёрной смородиной
Осетинские пироги с творогом, сыром и зеленью на сковороде Осетинские пироги с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Домашний Торт Медовик со сметанным кремом Домашний Торт Медовик со сметанным кремом
Мясной пирог с кабачками, помидорами и сыром без замеса теста Мясной пирог с кабачками, помидорами и сыром без замеса теста
Торт Твикс домашний Торт Твикс домашний
Шоколадное печенье «Шишки» с какао Шоколадное печенье «Шишки» с какао
Кекс с рикоттой и ягодами Кекс с рикоттой и ягодами
Насыпной ягодный пирог с клубникой Насыпной ягодный пирог с клубникой
Йоркширский пудинг английское блюдо Йоркширский пудинг английское блюдо
Лимонно-овсяное печенье Лимонно-овсяное печенье
Песочный пирог с ананасами и орехами пекан Песочный пирог с ананасами и орехами пекан
Новые рецепты
Дрожжевые булочки мягкие как пух Дрожжевые булочки мягкие как пух
Чизкейк с печеньем и желе мандариновым без выпечки Чизкейк с печеньем и желе мандариновым без выпечки
Простой творожный пирог в духовке Простой творожный пирог в духовке
Торт мороженое с сгущенкой, сливками и печеньем Торт мороженое с сгущенкой, сливками и печеньем
Шоколадное печенье на кефире с какао Шоколадное печенье на кефире с какао
Чизкейк из творога в духовке без сахара Чизкейк из творога в духовке без сахара
Классический торт Наполеон с заварным кремом Дипломат Классический торт Наполеон с заварным кремом Дипломат
Дрожжевой пирог без яйца в духовке Дрожжевой пирог без яйца в духовке
Шоколадное пирожное Брауни без какао Шоколадное пирожное Брауни без какао
Торт со сгущенкой на сковороде без духовки Торт со сгущенкой на сковороде без духовки
Пышные Вергуны на кефире на сковороде Пышные Вергуны на кефире на сковороде
Кулич Краффин пышный, воздушный и многослойный Кулич Краффин пышный, воздушный и многослойный
Песочное печенье с творожной начинкой Песочное печенье с творожной начинкой
Молочное печенье на скорую руку Молочное печенье на скорую руку
Печенье полоски с вареньем Печенье полоски с вареньем
Китайское печенье с орехами Китайское печенье с орехами
Медовое печенье на сметане Медовое печенье на сметане
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты